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章节目录 第 79 章（第1页）

章节目录第79章

沈余没吹牛，还真的就去沈老幺家去买了一块豆腐，他们家的豆腐是上午做一板，下午做一板，然后担到别的村子去叫卖。

沈余还以为没有的，结果这天可巧了。沈老幺想吃豆腐了，给留了一块儿准备晚上吃，听说沈余要买豆腐，沈老幺媳妇就给卖了，一块豆腐五文钱两斤的量，吃了多浪费呀！

“余小子，下次要吃豆腐还来婶子家呀！”

沈余点点头，“好的。”

至于沈老幺卖完豆腐回来，会不会跟他媳妇吵起来，沈余就不清楚了。

凉拌豆腐是个简单的活，压根就不需要什么技术，只要放点盐，放点酱油，放点醋最后再撒点小葱，有条件的还可以弄点皮蛋。但是，沈余他没有条件，最后就只弄了一点葱花。

就这样子，沈老头照样吃的很满足。

要说栗子烧鸡，这道菜那是真的好做，沈余就只给沈刘氏说了一遍板栗烧鸡的做法，她就知道了大致的做法。最后做的时候还放了一点木耳，木耳是几个小丫头在山上摘的，提前用水泡发，烧的差不多的时候再放下去，或许是沾了汤汁的光系，木耳吃起来味道都挺好。

出锅的时候，整个屋里都洋溢着鸡肉炖栗子的香味，家里的小孩子一溜得望着灶台上的那两钵子的栗子烧鸡，眼都不眨，一个劲的吞口水。

不光小孩子看的流口水，大人也没好到哪里去？这道菜的颜值太高了，颜色金黄透亮、汁浓醇厚，一个个栗子点缀期间，不时还能看见一两个木耳，哪怕沈刘氏没有尝，也知道这菜的味道错不了。

“伯娘，给我尝一个好不好？”沈立夏馋的直吞口水。

沈刘氏看着这一个个跟小雀子一般的小孩子，心软了一下，“好，给你们一人一个栗子，吃完可就没了。”

“伯娘，你可真好。”

沈刘氏笑笑，小孩子嘛！她把栗子挑起来一个个吹凉，然后再一个个分了下去。

沈宋氏端了饭进去，回来正好看见这一幕，微微摇摇头，“大嫂，你也忒惯着他们了。”

沈刘氏也不在意，“几个小孩子能吃得了什么？”

沈立夏迫不及待将栗子放进嘴里，立刻就被那香甜软糯、还微微带点咸的口感给征服了，她看看杵在一旁的老娘，还是没敢开口。算了算了，等一下上桌就能吃到了。

沈老娘看着眼前这金黄透亮，一看就特别好吃的栗子烧鸡，却是一点食欲都没有，她可怜的鸡呀！叫声洪亮、跑得还贼快的大公鸡，就这么上了餐桌。

说是没有食欲，动筷的时候确实毫不含糊，好歹也喂了那么长的时间，不是吗？

嗯，鸡肉滑嫩，好吃！

嗯，栗子绵软，又香又糯，好吃！

对今天晚上的晚餐，沈老娘给了十二分的好评。要是没杀她的鸡就更好了，她觉得可以给打个十五分。

沈老头暗搓搓瞟了老婆子一眼，一起过了小半辈子，什么德性他沈老头能不知道？

他心满意足的将钵子里面最后一点汤汁给泡了饭，嗯，这鸡弄得好，下次再让老五去弄点栗子来，那两只鸡也留不得。

总之，栗子烧鸡得到了沈家上上下下二十口人的一致好评。

又过了一日，沈老头叫上另外两个儿子，“老二老三，背上背篓，我们去把那再生稻割回来。”

算算时间，已经是十月十二，田里的再生稻早就该收了，一直拖到现在，估计都有不少掉田里了。

“好咧，爹我去拿镰刀。”

“老头子，要不要我也跟着去？”沈老娘问。

沈老头拒绝道，“不用，也没有多少，我跟老二老三，下午老大也来，最迟明天也就差不多了，你跟几个媳妇把院子收拾一下，等我们回来也好晒。”

“哦。”

出去也就过了一个小时的样子，沈老三就背了一个背篓回来，“娘，爹说这是老五送的那小片，这都黄得掉了，爹让单独放起来，说是明年换给几个堂叔他们做种。”

沈老娘摸了一把稻子，“长得还挺饱满。”

“那是，爹说这再不收，下午准得发芽了。”

“好，你倒那里，我给隔开，看见明年的效果好不好？”沈老娘指了一块儿，笑着说道。

沈老三将稻子倒在空地上，然后又背上背篓马不停蹄的又去了牛角山。

沈老娘将稻子摊开晒了起来，这种再生稻不长，也就只有二三十公分，收的时候就是跟着稻秸一起收回来。等晒得差不多，然后再用连枷脱粒，再晒干就可以收起来储存了。

再生稻不如正经稻子打得好，照料得再好，一亩也就两三斗，不过也算额外的收获的，毕竟再生稻不用再缴税。要说沈村的地理位置也是奇特，两季稻种不行，一茬又太荒地，田里还能留个两季稻，地里就完全只能慌着了，或者种冬小麦种一茬了。

沈家就是如此，九月半的时候，又种了八亩冬小麦，明年打算再种二十亩，豆子不用再种来卖钱，就可以多种点小麦了。

这次，一连忙了五天，打了二十多斗的稻谷，算起来也有两百多斤，也算不错的了。

沈余就跟个废人似的，晒不用他，使连枷他又没有这能力，煮饭也不用他，就连看鸟雀也是立夏帮忙看的，压根就不用他。

沈老头将稻谷收进谷仓，又闲了下来，他最近还继续琢磨着他的椴木香菇，但是他都已经种下菌种有五个月了，一点有没有发菇子的意思，可把他愁的呀！

“老五，你过来。”

沈余放下手里的布袋子，问，“什么事儿？”