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章节目录 第 69 章（第1页）

章节目录第69章

地基打好后，就没有村民们什么事情了，剩下的就是请专门的泥瓦匠师傅来建屋子。

毕竟这还是个讲传承的时代，有门手艺都是藏着掖着的，不是正经的徒弟，根本就不会教你；甚至还有无良的师傅收挂名徒弟的，就是让你跑腿干活，但是一个月拿的钱还没有小伙计多，有时候还得给送师傅各种礼。

泥瓦匠在这个时代还是比较吃香的，基本也是家族传承，比如，每个村里都是有一些比较富裕的人家的，这个年代体现富裕的方式就是买地，然后就是买牛，还有就是盖青砖大瓦房了。

比如，四叔家就盖了三间青砖大瓦房，最近两年盖的，村长家也害了三间，还有沈逢书家以前就盖了五间大砖瓦房，这么多年也还住着。

砖瓦匠人以前就是商量好的，大致定好了日期，免得到时请人的时候，撞了别的工期。

那师傅是镇上的老师傅了，手底下带着两个徒弟和他三个儿子，一共六人。他们的工钱不是按天算的，是按青砖的数量算的，两块青砖一文算的，房子建好会给上梁、盖瓦，不过慕景这边要包吃住。

这个小问题，慕景他们那边的房子其实挺宽，就是久不住人有些破败，还是将就能住人的。吃就更简单了，沈家这边来煮，他们吃什么，师傅也跟着吃什么，反正二十个人的饭都煮了，还怕多六个人吗？

“儿欸，你那高粱米放了差不多有十二天了，还没有出酒吗？”沈老娘围着装高粱米的坛子，转来转去，根本停不下来。

“我看看。”沈余掀开一个坛子上面的盖子，一股浓烈的酒香就窜入了鼻腔。

沈余不太爱喝酒，摆摆脑袋，“成了，好浓的酒味。”

“那是不是可以用那个怪东西蒸了了。”

“嗯，可以了。”沈余又去看看其他几个坛子，同样有很浓的酒味。

“这了不得了，以后我们也能酿酒了。”沈老娘喜上眉梢，扒着摊子就不松手。

“娘，好了，帮我把那蒸馏器抬出来，还得找个地方摆，还挺讲究的。”沈余好笑的看着沈老娘。

“好好。”

出了那间小屋，正好碰着沈刘氏跟沈宋氏俩妯娌，“娘，啥事儿这么高兴？也给我们俩说说呗！也高兴高兴。”

“你们来了正好，快来帮忙抬东西，等下就知道了。”

蒸馏的过程，沈余已经记不清了，不过大抵也是差不多的，放发酵好的高粱米，然后把盖子各好，然后就开火篜呗。

想着这蒸馏器是第一次用，虽然也是洗过的，沈余还是把最开始的半碗酒给倒了没要，然后才用瓷瓶和罐子来接酒液。

沈刘氏和几个妯娌也来看热闹，当看着缓缓流进坛子的透明**，纷纷惊奇道，“这就是酒了？”

“对，嫂子们要不要试试？”

“还是别了，女人家家的喝什么酒？”沈宋氏摆摆手。

沈江氏倒是有些意动，“小弟，这酒怎么这样透色，我以前见的好像不是这个色呀？”

被沈江氏这么一提醒，其他人也反应了过来，的确，酒肆买的酒好像都是有点带着混浊的黄，没这么透色。

沈余解释，“这个度数更高，喝一点就醉，比那个好，嫂子们可以试试。”

“那我试试。”

沈江氏去拿了一个碗，接了一点，抿了一口，仔细回味了一下，“嗯，的确，这个很香。”

老四过两天就要走了，这会儿正在准备东西，才从镇上回来，就闻到一股醉人的酒香，顺着味道就过来了，看围了一圈的人，就挤了进来，“你们在干啥？”

“回来了？”沈江氏问了一句，然后就说，“小弟在酿酒，你闻闻，这酒香不香？”

沈老四虽然没有多少见识，但是东西好坏是知道的，当时就像是看怪物一般，盯着沈余看了半天，“老五，你怎么还会酿酒的？”

沈老娘一巴掌拍他背上，“你有闲心在这里瞎窜，你东西收拾好了？”

“没呢，刚才才买回来，还没有分整。”

“还不去？”

把发酵好的高粱米全部篜过，已经过了大半下午，斤三十斤高粱，只出了那种三斤装酒坛三坛子。甚至还有一坛没有装满，也就是九斤不到。

沈老娘的笑就没停过，“哎，街上一斤酒最便宜的也要二十多文，这一次就能卖两百个铜板了，买高粱就只用了一百，儿子，这酒更赚钱呢！”

沈余早就深有体会，自古以来，烟酒都是暴利的行业。

“来装好，等明天去摘了捻子来，再买点枸杞和红枣，用来泡上，味道错不了。”沈余把酒收起来。

沈老娘又看着那堆糟子发愁了，“那这堆该怎么办？”

“可以喂牲口，又没有毒，每天可以取用来伴在料里。”

“还有这用呢！”