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第二千七百七十章十全大补汤
“我笑你的见识浅薄和无知,中医博大精深,岂是你们这些西医所能理解的,再说了,闻道有先后,术业有专攻,年纪轻就代表着不行么?”
陆轩字字珠玑,让产检医生无可反驳。
但是陆轩的牙尖嘴利,更让产检医生气的脸色发白起来,她在妇幼保健院可是专家级别的医生,竟然被如此小瞧,感觉都是被狠狠打了几个耳光似的。
产检医生不肯作罢,想要争个输赢,她嗤之以鼻道:“我知道,你们中医有一种叫安胎药的东西,可以起到安胎的作用,你以为安胎药对这位孕妇能够起到作用么?”
当然了,如果孕妇觉得胎儿不好,如果看中医的话,那么中医绝对开出几副安胎药,让其回家煎药喝。
通常情况下都是这样的,所以,在所有人眼中,中医针对孕妇的治疗,也只能是用安胎药。
即使是宁宛西也是这么觉得的!
“安胎药?”陆轩又是大笑了起来:“如我所想的一般,你还真的是很无知呀,谁说中医给孕妇看病只能开安胎药了?”
“——”
这一刻,产检门诊室里的动静惊动了外面候诊的孕妇们,还有陪同孕妇的年轻丈夫,他们纷纷都是挤在了门诊室的门口。
一位中医和一位西医的对决,看上去也确实挺精彩的。
陆轩的话,让产检医生无比的错愕,难道中医对孕妇的治疗,除了安胎药,还有别的办法了?
产检医生思前想后,也想不出个所以然来,所以觉得陆轩是故弄玄虚,他是在吹牛逼的!
“哼,你倒是说说,除了安胎药,还能有什么办法治疗这位孕妇!”产检医生用鼻音重重的哼了一声道。
在所有人竖起耳朵之时,陆轩大声说道:“中医里的药膳,你应该没有听说过吧?”
“药膳!”
听到这个词,所有人都是震惊失色起来,因为在场的人都是第一次听说过这个词。
不过药膳听起来,有一种高深莫测的感觉。
“药膳?”
即使是产检医生也是露出一副颇为震撼的模样,她既然是一名华夏人,虽然学的是西医,但是中医也有一些的涉及,药膳,她当然是听说过,可是在别人面前提起,还真是第一次。
因为药膳虽然有不少的书介绍过,更有一些医学典籍,但是根本没有一位中医会用药膳的。
药膳发源于华夏传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用华夏独特的饮食烹调技术和中医方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
简言之,药膳即药材与食材相配而做成的美食。
它是华夏传统的医学知识与烹调经验相结合的产物,它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰。
既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿!
但是真正会用药膳,懂药膳的中医,在华夏真的是屈指可数,用的好的,在古代出现过不少,但是在现代,还没有发现过。
但这不代表陆轩不会!
看着产检医生目瞪口呆的表情,众人都看得出来,产检医生还真是挺无知的。
然后陆轩喃喃道:“那么十全大补汤,你应该更是见所未见,闻所未闻了吧?”
十全大补汤!
听到这句话,众人更是惊呆了,陆轩滔滔不绝的说着,都是有一种粪土当年万户侯的气势,实在是英姿潇洒,意气风发的不像话。
如此的自信,如此的谈吐,所有人都相信,陆轩绝对不是在吹牛,而这个十全大补汤也是真的存在,
在产检医生震惊之时,陆轩又道:“赵子昂,找一支笔和一张纸过来,我说的,你都记着,然后回去熬给你媳妇喝。”
赵子昂现在正处于无比兴奋的状态,听到陆轩的话,也不管产检医生同不同意,直接拿来了她桌子上的笔和一张处方纸。
“好了,陆轩,你可以说了,”赵子昂趴在桌子上,连忙道。
旋即,陆轩大声道:“——将鸡、鸭、鹅、肚、排骨、肘子剁成核桃块,同冬笋、墨鱼肉一起放入砂锅内。把党参、红枣、花生米用纱布包好,再把花椒、大料用纱布包好,其余九种药料也用纱布包好,三个包都放入砂锅内,加入清水50克、葱、姜、蒜、酱油,砂锅上旺火烧开去浮沫,加入盐、料酒改小火炖至熟烂,约1——5小时!”
“然后捞出调料和药料包,把党参,花生米、大枣拆包后再放回砂锅内搅匀,其余药料、调料不要,去净葱、姜、入味精、香油,用紫砂锅装上桌。”
赵子昂写字的速度很快,并且用心的在记着,其他围观的人都是想要记下来,但是如此复杂的熬制,而且食料这么多,不用笔记住,压根记不住呀。
“记好了,”赵子昂喜滋滋的说道。
陆轩点了点头,又道:“你必须要记住,此菜用炖的方法制作,必须用砂锅炖,炖时注意火候并应加盖,主料要选用新鲜不经冷冻的精品,并要刮泡冲洗干净。此菜可一次多制作,出锅后分盛紫砂锅内,然后再随时蒸热走菜。”
唰唰唰!
赵子昂快速的写着,然后笑道:“嗯,记住了!”
“很好!”
陆轩满意的点点头:“这十全大补汤是大补的药膳,樱井彩气血亏虚,想要保住胎儿,必须每天食用,连续吃一个星期,保证你生一个大胖小子!”
“嘿嘿!”
赵子昂笑着,一扫阴霾,又是感激的说道:“陆轩,真是太谢谢你了。”
即使还没有服用这药膳,但是赵子昂对陆轩是无比的相信,即使是围观的人,也都是百分之百的相信。
因为从陆轩的谈吐,和这么复杂的药膳可以看出,陆轩可不是一个骗子。
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