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“不必,我这酒,用的并不是曲!而是……算了,还是等做出来再给大家细说吧!”
王玄义说着,便把麦粒全都泡在了水盆里,直到清洗了好几遍之后,他才用清水将麦粒全都浸泡了起来……
“先静置几日,待这些麦粒发芽之后,再继续吧!”
要是说起来,这种原始的酿造啤酒的方式,王玄义其实还是从网络上学来的。通过捕捉野生酵母的方式来制造发酵的母液,如果运气不错的话,很有可能会酿造出和传统工业啤酒风格迥异的精酿啤酒。
酿制啤酒虽然无需用曲,可是酵母却是必不可少的。虽然这个时代无法大规模的生产啤酒酵母。不过捕捉野生酵母的方式其实也非常的简单,只需要在煮沸的麦芽汁液之中放入一些水果或者其他的含糖物质,,然后在野外的环境下静置一夜,便可以搜集到空气中存活着的野生酵母。
发酵与其说是一种工艺,到不如说是一门艺术,搜集来自野外的野生酵母,然后酿造属于自己的啤酒,一直以来都是王玄义的梦想之一。一想到现在穿越回古代,才终于有了这样的条件和机会,王玄义的心里也不由得感到有些期待了起来。
真希望手握冰镇啤酒的那一天能够早日到来啊!
当处理完手上的麦粒和蛇麻草之后,王玄义专门将其中的蛇麻子收集了起来,打算等到将来扑下了勐朗村的曲场之后,找机会自己种植蛇麻花。
……
入夜之后,看着自己的夫君独坐窗边,自饮自酌的身影。初为人妇的思娘却不免有些怀疑的走了过去。
“夫君,你我才新婚不久,为何思娘觉得……夫君您……好像在为什么事情发愁似的?”
“啊……思娘!我没事……”
“夫君果然没事?”
“真的没事……就是……思娘,为夫有件事想要同你商议,就是不知道思娘你……”
“夫君,思娘现在已经是卢家的人了……有什么事情,夫君只管替思娘做主便是……”
“思娘……我想……早日启程……去应州上任了!”
“什么?”
听到卢子豪突然说出这样的请求,思娘惊诧之下,不由得有些摸不到头脑。
“思娘,想那些于我同榜的进士,现在大都已经离京赴任,只有我,因为婚事的问题迟迟没有离开京城。现在……既然婚事已毕,我想……我们也应该提早动身了吧!”
“夫君,可是……”
思娘听到卢子豪的这番请求,本能的想要出言婉拒,可是当她看到卢子豪那一脸恳求的样子,思娘的心却没来由的软了下来。
“既然这样,那夫君明日便随我回一趟家,一起向父亲作别吧!”
“啊……思娘!我……我实在是太谢谢你了!”
卢子豪听到思娘终于同意了自己的请求,不由得心中大定,他的脸上也终于流露出了久违的笑容。
卢子豪实在是一天都不想在东京待下去了。因为……这里有一个知道他秘密的人。那一日当王玄义亲口说出他是徐暮雨的儿子的时候,卢子豪就一直生活在惊恐之中。就算他一遍又一遍的告诉自己,王玄义没有证据证明他不是嘉州卢氏的子弟,可只要卢子豪一闭上眼,脑海中就会出现那一日在树林之中尸横遍野的情形。
“他没有证据,母亲也绝对不会出卖我的,只要我早日离开东京,到应州去上任,王玄义就再也动不得我半分……啊!”
卢子豪不断地在心中安慰着自己,就在他的心境愈发的平稳之际,一颗仇恨的种子却悄悄的在他的内心深处开始生根发芽。
“王玄义……若是有一日你犯在了我的手里,我……一定要除掉你这个心腹大患!”
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