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第195章 非遗 芙春茶点（第1页）

悠米：“是我思考不周啦！我想问问秦老板为什么会做这些传统的美食呢，我知道这里面的食物都需要很长的时间来准备，有的工艺也很繁琐，跟不上时代进步的节奏。”

秦怡略微思考了一会儿，开口道：“的确，现在的人适应了快节奏的生活，甚至有很多商家都在卖预制菜，可以在半年前就将食物做好保存，需要的时候加热一下即可。”

“但是非遗美食能够体现中华文化的历史发展，无论是一份土炒馍或者驴肉火烧，它们都见证了历史的变迁，不同地域有着不同的饮食习惯和风味特色，这是文化的底蕴，也是非遗美食的魅力。”

“在如今科技高速发展的社会，许多的非遗美食因为工艺繁琐、付出的时间与收获不成正比，都面临着失传的危险，我希望能让更多的人品尝知晓这些美食，了解我们的过去，也许就会有人感兴趣去学习传承我们的非遗美食。”

悠米看着秦怡的眼睛里闪着光，悄悄地让摄影师记录下这美妙时刻。

美人不一定因为美貌而迷人，认真的职业态度也能让她拥有动人心弦的风采。

……

晚上的时候，秦怡来到了梦开始的地方。

——富春街。

她来之时就通知了李太太和马小梅。

李太太通知了米思小姐，马小梅通知了富春街的所有邻居。

秦怡的车还没进入富春街尾便看见一群人在她以前摆摊的地方等待，直接从街尾排到了街头路口处。

【想你的风终于吹到了富春街】

【欢迎秦老板回娘家摆摊】

米思找广告店做了两条横幅，就设在秦怡曾经摊位的位置。

秦怡缓缓驶入富春街尾，看着一张张熟悉的面孔排着整齐的队伍，还有醒目的欢迎横幅，差点没把她干出眼泪。

她先将车停好，走了出来，跟大伙儿简单地打了招呼，便赶紧跑回车上开始接单。

吴萌还在网吧楼下卖柠檬水，听说秦怡回来摆摊，生意都不做了，也跑来排队，并且因为地理优势，排在了所有人的前头。

“秦老板！还记得你第一天来摆摊的时候卖那五十元的竹笋粉，我心想这个小姑娘莫不是被人骗去加盟了割韭菜的品牌，后来吃了你的龙虾粉才知道是我见识浅薄，听大伙儿说你现在在外面名气很大，会做的美食也越来越多，我今天一定要好好品尝学习一次！”

秦怡看见吴萌也很开心，笑着介绍：“今天卖的都是非遗美食，萌萌你抽个盲盒我请你吃，还记得我第一次爆单就是因为你发的那条视频，我心里很是感激。”

吴萌听到秦怡又要请客不收钱，直接先扫码付账一百元，然后再去抽盲盒。

秦怡在亭子里可爱地跺脚：“怎么这样呀！那你多抽几张！”

吴萌没理秦怡，直接将手伸进黑色箱子里捞呀捞，摸出一张“芙春茶点”的卡片。

“3877号芙春茶点？是将花卉、茶艺、点心和菜肴结合在一起的美食，她们家用的茶水集青城青茶之味、绿城魁针之色以及紫城珠兰之香，以芙子江水沏泡，所谓一壶水煮三市茶的芙春茶就是店里的招牌。”

“不错就来这个！我来尝尝这传承百年的茶水跟我的柠檬茶哪个好喝。”

秦怡见吴萌不肯多点盲盒，索性将芙春茶点的招牌菜端上了桌。

她一一介绍：“这茶碗里装着的是芙春茶，另外三样分别是翡翠烧麦、千层油糕和三丁包，都是芙春茶社的招牌点心，你试试味道如何。”

吴萌知道这是秦老板特意的关照，索性坐下来大大方方品味，顺便像当初一样给秦怡做个活广告。

“我且先来试试这翡翠烧麦吧，看着好馋人呀！”

站在旁边排队等单的街坊邻居闲着也是闲着，大伙儿眼巴巴望着吴萌，等着第一位顾客的实时反馈。

只见那翡翠烧麦晶莹中透着一抹碧绿，烧麦顶上是粉红与深绿的结合，小巧精致，让人看不出是由什么制作而成。

“这烧麦可比俺做得好看多了，小妹子你快吃吃看是什么做的？我也好来偷个师，下次学习它的做法。”

吴萌直接一口吞了一个像小花瓶的烧麦，仔细感觉其中的味道。

“嗯~~~好吃！应该是由某种青菜做的，有些像油菜，还有咸香的火腿增味，整个烧麦不仅清爽还带有清香，非常有格调！”

“欸？不对啊？这个烧卖里面怎么没有糯米？”

吴萌也反应过来：“对哦！你们没说我都没发现，但是这个青菜做的翡翠烧麦又美又好吃还带一点甜鲜，靠内馅完全能撑起这个场面！”

众人轻轻叹口气：“真希望待会我也能抽到芙春茶点，妹子你快吃那个千层油糕吧，我听说它和翡翠烧麦齐名。”

吴萌响应大伙儿的号召，抓起一块顶部铺有红绿丝的白色菱形油糕送入嘴中。

众人在等待吴萌吃完，瞧那满足的神情都把大伙儿勾馋了，迫不及待地问：“怎么样妹子？传闻千层油糕有64层，层层糖油相间，你吃的有没有这么多分层？”

吴萌点点头，意犹未尽地吞下最后一口油糕，开始和大家说道。

“层次密密麻麻，但口感又绵软甜嫩，神奇的是在暄软和Q弹之间反复横条的那个味道特别的爽！它可以很软嫩，也可以很弹牙，想必是因为这个薄如蝉翼的分层带来的特殊变化。”

“呜呜呜~~~分我一块吧姐姐，我今天晚饭都没吃，实在是饿得受不了啦。”

吴萌抬眼一看，好家伙，看上去双鬓微微发白的一位男子为了一口油糕，叫姐姐这种招数都能使出来！

真是为了吃的不择手段。

“这位花甲之年的大哥！您别这样，我可承受不起！从小就有算命的说我五行缺饭，我分给你便会有五行缺失之险！”