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林敏跟她闲聊,“景秀啊,你在那饭馆干了多久了?”
“一年左右。”顾景秀回道。
“哦。”林敏随口问,“就一直在端盘子擦桌子?有没有在里面学点技术啊?”
顾景秀听到林敏的话,认真的对她说道,“二嫂,人家那牛肉面馆的炖汤配料用的可是秘方,不让我们看,只有老板两口子知道,那拉面我倒是学了些,但技术还是不过关,没有经常练过。”
林敏沉吟了片刻,往顾景秀身旁挪了挪,试探性的开口,“那如果说,我们把那店盘下来,咱们自己来经营你觉得怎么样?”
“啥?二嫂你说啥?”
听到林敏的话,顾景秀惊的差点从被窝里面弹坐起来。
身上的被子都一把拉开了。
林敏慢悠悠的从伸出手,将被子扯过来,盖在身边,嫌弃的白了她一眼,“你这丫头,反应这么大做什么?”
“不是,二嫂,你刚才的话能不能再说一遍?”顾景秀以为自己幻听了,不敢相信自己的耳朵。
林敏没想到这小姑子如此胆小,这点事都能被惊讶成这样。
她轻叹了口气。
也难怪。
贫穷限制了她的想象。
她重复了一遍刚才的话,“你不是说你们那牛肉面馆要转让吗?我的意思是要不要我们把它接下来?”
顾景秀这次是真真切切的听清楚了林敏的意思。
二嫂是想自己当老板经营那饭馆!
“可那得多少钱呀?而且咱们也没开过饭馆,那牛肉面我们也不会做呀?”顾景秀疑问三连!
开饭馆可不是闹着玩的。
资金技术啥都没有,光靠幻想怎么行?
林敏笑,“谁说非得卖牛肉面呢,我们就不会卖点别的?”
那牛肉面的汤,的确各家都是有秘方配料的。
不是随便什么人都能干。
除非在城里的话,可以搞连锁。
“卖啥?”顾景秀侧着身子躺着,好奇的问林敏。
林敏想了想,“我们可以卖臊子面,盖浇饭或者是烩菜之类的,总之那吃食的种类可多了去了,就看你愿不愿干啦。”
镇上没什么正经饭馆,很多卖吃食的都是摆摊卖。
成本低。
虽然这地方现在是挺落后的,但她记得,没过两年,隔壁镇的发电厂搬到了他们金山镇,外地的工人蜂拥而至,带动了金山镇的经济,加上镇上还有一家机械厂扩建。
金山镇一下子就发展起来了。
那些工人工资高,身份摆在那,出来吃饭,可不愿意跟农村人一样坐在尘土飞扬的露天摊位上。
开家饭馆,用心推出几道价格实惠的家常菜,再弄些普通大众消费得起的面食,生意应该可以。
顾景秀听着林敏的话,黑暗中,她暗淡的眸子划过一抹亮光,像是看到希望,旋即那抹亮光又很快暗淡下去,“那饭馆转让可得一大笔钱呢。”
他们家,如今老鼠进去都得含泪走。
哪来那么大一笔巨款开饭馆!
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