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当然,攘外必先安内。
这话没毛病。
唐铭看了眼振奋的众人,吩咐先到灶台旁边架锅。
庆功,
没有宴怎么成。
随着锅水烧开,
中午的龙泵鱼块重新热腾腾熬起。
而唐铭,则是让非洲兄弟两人再把大菜板支上,
将中午就煮好的大鱼尾放到了案板上。
跟着,又让舒易婷取火锅料和海菜来,
起烈焰金锅,浇油,洒上花椒,将各种各样的海菜入锅翻炒后,加水填入火锅料。
温煮片刻,海菜就已熟透。
唐铭动刀,将鱼尾片成圆弧状,三个大鱼尾,共片出二十个鱼尾片,
跟着,拿来陶瓷碗,将鱼尾片垫在碗底,并摆造型延展出半截后,
唐铭端锅,依次在陶瓷碗中浇入海菜打底,
然后将热好的鱼块汤,
重新上桌,浇在碗里,并洒上了香菜葱花。
海菜鱼汤!
鱼尾造型,麻辣海菜,鲜美鱼汤,
再配上中午的鱼皮丝,
稍加变化,便是完全不同的口味和体验。
鱼尾中的鱼骨刺,升华了汤的档次。
海菜和浓浓的火锅料香,则和鱼鲜味混成一片,
鲜红的汤色,白嫩的鱼块,腾腾热气,绿葱点缀,
老铁等人彻底服气了:
论搞食物的本事,我们深深钦佩华夏兄弟,搞一次丰收一次,论搞食物的花样,我们也只服华夏兄弟,搞一次香过一次!
华夏兄弟,你就是食物克星啊!
哈哈,
唐铭被逗笑了,
老铁几人这比喻,
中听!
大家趁热先吃,
唐铭招呼众人动筷,又切了一些昨晚烹好的驴肉凉菜。
不过却不是肉片,而是当馒头一样整成了馍片状,
权当干粮配汤。
众人看的口水直吞,
且不说味道是一等一的棒,
就这份量,强无敌!
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