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下午两点,车辆驶下高速,路边的指示牌上出现“汤阴”二字。
陈小苗扒着车窗,一双眼睛使劲往外瞅,努力寻找着过去的熟悉痕迹。
可入眼的,是宽阔平整的柏油马路,路两旁种着一排排修剪整齐的绿化树,映衬着拔地而起的楼房。
偶尔有几栋仿古的青砖灰瓦建筑,飞檐翘角,乍一看有几分古意,可又透着一股说不出的别扭。
“陆远,这地儿……咋跟唱戏的台子似的?房子都盖得一个样。”
陈小苗缩回脑袋,满脸茫然。
她记忆里的汤阴县城,土路混着牲口粪便,晴天一身土,雨天一身泥。
铺子都是木头门脸,挂着布幌子,卖什么的都有……赶上大集,十里八乡的乡亲都推着独轮车过来,吵闹不堪。
绝不是眼前这般,干净、整齐,却又陌生得让她心慌。
“现在搞旅游开发,都喜欢把房子建成这样,叫仿古一条街。”
陆远放慢车速:“看着有模有样的,其实也就那么回事。”
陈小苗“哦”了一声,没再说话,眼神里的光到底还是黯淡了几分。
陆远看在眼里,没多劝慰,只温声问:“饿不饿?先找地方吃点东西。”
闻言,陈小苗肚子适时地“咕噜”叫唤一声。
“恁刚才答应过,喝胡辣汤!”
“行,管够。”
陆远笑着应下,凭着导航七拐八绕,找到一家门脸不大的饭馆。
还没进门,一股子混着胡椒、醋和各种香料的霸道气味就先钻进鼻子。
就是这个味儿!
陈小苗精神一振,推门进去,冲着灶台后头忙活的老板娘喊:“婶儿,来两碗胡辣汤,多搁点醋!”
声音清脆,乡音地道。
老板娘当是本地人,也没多问。
很快,两碗热气腾腾的胡辣汤被端上桌。
汤汁浓稠,里头有面筋、海带丝、黄花菜……上头飘着一层红亮的辣油,再淋上一圈香醋,香气扑鼻。
陈小苗迫不及待舀起一勺送进嘴里。
酸、辣、麻、咸、香……五种味道在舌尖上瞬间炸开,滚烫的汤汁顺着喉咙滑下去,一股暖意直冲四肢百骸。
陆远好奇问:“咋样?”
陈小苗睁开眼,长长地呼出一口气,脸上表情复杂。
“好喝,味道确实不错,用料很足。”
她点点头,又舀上一勺,细细品着。
半晌,才低声补上一句:“就是……味儿跟俺过去喝的,不大一样了。”
记忆里的胡辣汤,没这么多花样,就是些面筋和碎菜叶子,胡椒的辣味更冲,醋味也更寡淡。
那是穷苦年月里,难得能暖身果腹的吃食,每一口都喝得格外珍惜。
眼前的这一碗,料足味美,可终究不是记忆里的味道。
“都过去八十多年了,东西哪能不变。”
陆远撕开一根油条,泡进汤里,轻声安慰道:“人变,东西也变,老味道可能就只剩下念想。”
陈小苗没吭声,只是闷着头,小口喝汤。
她明白陆远说的道理,可明白归明白,心里的失落还是免不了的。
一碗胡辣汤下肚,陈小苗那点小情绪非但没被冲淡,反倒被热汤一泡,发酵得愈发浓郁。
她坐在那儿,拿着勺子在空碗里划拉,像是在寻找什么看不见的东西。
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