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第26章 管理牛马之不可说的二三事（第1页）

柳霜月的出现，在顾夫人看来宛如救命稻草。

“霜月，你真的有办法？”

柳霜月点点头，声音柔柔的。

“我曾学过一些掌家之道，说不定能帮的上忙。”

顾裴青闻言附和道：“娘，在军营的时候，霜月就屡献良策，您就放心吧。”

顾夫人犹豫片刻，还是选择相信柳霜月。

柳霜月确实看过一本有关治家的书，只是书名很奇怪，叫《管理牛马之不可说的二三事》。

起初捡到这边本书的时候，她以为里面讲述的是饲养牲畜的方法，不曾想是管理人的。

上面的文字晦涩难懂，有很多字少了笔画，看在这本书是和那几本武器制作的书一起捡到的份上，她便看了一遍。

如今倒是排上用场了。

关于府中吃饭的问题，柳霜月是这样做的。

让每个人上交一部分银两，用来采买食材，而后由厨子统一做出来，再分发给众人。

所有人只需带着自己的餐具排队领取饭菜即可。

柳霜月还说，这个方法叫做“食堂就餐”，是她冥思苦想想出来的方法。

顾夫人得知后欣喜不已，直夸柳霜月聪明伶俐。

这样既能解决了银子问题，也能解决了下人用餐的问题。

剩下的银子还能收入囊中，岂不是还赚了？

对此，顾夫人对季晚颜之前的方法很是不满。

之前季晚颜秉着让下人吃饱吃好才有力气干活的原则，从不曾受收过他们银子，反而和她们这些主子的待遇一样，都是吃从庄子那边运送最新鲜的食材。

在她眼里，区区下人，也配和主子吃一样的饭菜？

但因都是季晚颜出钱出力，所以她懒得计较。

如今有了更好的法子，顾夫人便让柳霜月立即施行。

下人们一听吃饭还要自己出钱，一片怨声载道，但都敢怒不敢言。

很快，购买食材的钱就凑齐了。

顾夫人便安排人去采购。

殊不知，那些银钱被采购的人悄悄克扣去了一部分。

“我们这么做真的不会被发现吗？”其中一人忐忑地问。

“你傻呀，到时候我们买一些便宜的菜不就好了。”

经过这一道流程，银钱在悄悄流失。

食材买回来后，下人第一时间向顾夫人禀报。

“钱可有剩余？”顾夫人故作不经意地问，“若有剩余，下次也可以用。”

下人连忙将剩余的一部分交了上去。

钱到了顾夫人手中，自然没有再流回去的道理。

厨子看到那些食材后，顿时眉头紧皱。

这比少夫人让人专门送来的食材差多了，一想到还是自己出了一份子钱买的，厨子心里就很不痛快。

悄悄顺点肉带回家，应该不会被发现吧？

当然，将军府可不止一个厨子。

府中还是第一次这么做，都有些手忙脚乱。

好在饭菜终于做出来了。

在看到呈上来的饭菜后，顾夫人顿时怒火中烧。

“这，这些菜让人怎么吃啊？”

菜一看就不新鲜，每一道菜里都是肉少菜多，就连那些荤菜，在众多香料的掩盖下都透着一股难以言喻的味道。

吃惯了精细菜的顾夫人，第一时间发泄自己的不满。

“那么多银子，就做出来这么难吃的东西，这一个个都不将本夫人放在眼里了不成？”

殊不知，下人们吃的比她的还要差劲。

更过分的是，厨子打菜的手抖的不行，饶是如此，排队到最后的人只能吃到些清汤寡水了。

下人们怨声连天，一次两次还能忍着排队，时间一长，便争先恐后地抢在前面，场面乱成一团。

翠菊堂。

“老夫人，这是前院那边送来的饭菜……”