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第37章:假师徒
程美玲也算是和梁红民说开了,既然要?指点?他的厨艺,程美玲也不打算敷衍了事,她打算带着他去食堂当个?小工,先从洗菜。磨练刀工开?始。
说起来,梁红民的关?系和她还挺亲近,梁红民先她正式拜秦老爷子为师,她进了师门,才知道自己有个?小了一轮的师哥。
一开?始,她属实觉得有点?尴尬,又有些羡慕别人年纪轻轻本领就那么高强,能让负有盛名的秦老收徒,和梁红民之间有些别扭。
梁红民年少情商却是高,帮她解了围,认她
当了师姐。
程美玲自己开?了私房菜馆,老爷子公平起见?,哪个?徒弟开?店他都没有亲自出来张罗过,但是?梁红民和她关?系好,还在国际上拿了不少大奖,名气也大,给她捧了不少场,带来了不少的客流量。
这不是?说程美玲学艺不精,她正式拜师的时候人到?中年,也是?披荆斩棘打败了一个?个?对?手,加上对?老爷子还有些恩情在,才被收了徒。
秦老教导她的过程中几次可惜程美玲拜师的时间太晚了,浪费了天赋。
程美玲的童子功练得不好,根基不稳,还需要?重头练起,浪费了不少时间。
等?程美玲展露头角的时候,梁红民已经成了最有名气的厨师之一。
程美玲愣了一下,这不对?啊,梁红民大概七八岁的时候就被送到?了这里,等?老爷子平反的时候,至少过去了十小几年。
他就算小时候练过基本功,经过多年的荒废,也生疏了,按理说不会有她见?到?师弟的时候那么好的基本功。
“你自己私下练习吗?”程美玲看?向走在一旁的梁红民,问道。
梁红民抿了抿嘴唇:“我四岁就开?始练功,知道一些基本功,到?了梁家,家里的饭都是?我做的。”
“之前我没饭吃,还去食堂当过一段时间的小工。”
程美玲挑眉看?向他:“后来怎么不当了?”
梁红民神?色有些黯淡,他摇了摇头,不再说话。
程美玲便也不再追问,转移了话题。
“你现在还在上学吗?”
梁红民沉默。
程美玲了然,又问:“你之前读到?几年级?”
梁红民轻声回道:“小学读完了就没再读了。”
“行,明天我带你去初中看?看?,还收不收你。”程美玲没有和梁红民商量,继续说道,“你不上学的时候,就来食堂继续当小工帮忙。”
梁红民扯着自己的衣角,说出了让自己难堪的话:“我没钱。”
程美玲皱了皱眉,这唯唯诺诺的样子可不像她后来那个?自傲还厚脸皮的师弟:“我知道,你上学的钱,我来出。”
梁红民一愣,抬起头,怔怔地看?向程美玲。
“你也没必要?不好意思,主要?是?看?你爷爷的面子。”还有曾经你对?我的照顾,程美玲在心里默默补充。
梁红民却连连拒绝:“不行的,我去了学校,就不能和你学厨艺了,而且我也没有时间去赚钱……”
“停。”程美玲制止了他,“你现在就是?读书的时候,不要?想着赚钱,学厨艺的事情,放学之后足够了。”
梁红民还想说什么,不过迟疑了会,还是?没有说出口。
程美玲带着他到?了食堂,已经有不少人到?了,她快走了几步,忽略了梁红民的怪异之处。
“程师傅,你来了?”
厨房里忙活的几个?人停下了手里的工作,和程美玲打招呼。
“大家都忙自己的事情。”程美玲和大家打过招呼。
“胖三,你过来一下。”程美玲朝着胖三招了招手。
胖三用抹布擦了擦手,颠颠地跑了过来。
“这是?梁红民,他以后在厨房里帮忙。”程美玲介绍道。
胖三仔细打量了一下梁红民,乐了。
肥厚的大手拍在了梁红民的肩膀上。
程美玲疑惑道:“你认识?”
胖三点?了点?头:“当然认识啊,他之前来食堂帮忙,别看?他年纪小,但是?他刀工是?真的不错。”
程美玲回头看?向梁红民,他咬着嘴唇,似乎想和她说什么,但是?难以开?口。
“后来怎么不来了?”程美玲问。
还不等?梁红民自己开?口,胖三就说话了:“他来得时候不过十一、二岁,他养父去世?,养母不想养他,他为了混口饭吃,就来食堂当小工,每天管饭就成。”
“在这里干了两三年,他个?子也高了,力气也大了,还能上山下海了,他养母就不想他在这里干了,因为我们这里没有钱给他。”
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