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第五百五十四章 这豆腐，当得起一品之名！论放毒，还得看专业人士！（第2页）

嚯，这豆腐用了鸡油啊。

不过只是放点鸡油的话，当不起一品这个称呼吧？

正疑惑着，他咬开豆腐，一股鲜美中夹杂着浓香的汤汁顿时流淌在嘴里，这让老沈当即瞪大了眼睛。

想说话，又担心汤汁从嘴里撒出去。

那感觉，就像是遇到了高兴事却没法跟人分享一样。

而且鲜香的味道浓郁且绵长，嚼一口，豆腐细腻的口感和熨帖的感觉，就一下子充满了口腔。

等他终于将整块豆腐吃下去，这才忍不住赞叹一声：

“长这么大，第一次吃到这么好吃的豆腐，简直不像豆腐，怪不得叫一品豆腐呢，这样的美味，值得官居一品！”

达到一品的境界，已经不需要那些花里胡哨的卖相来证明自己，而是返璞归真，从华丽蜕变为朴素。

但一口下去，却让人立马有种于无声处听惊雷的惊诧感。

这就是一品，看似平平无奇，低调内敛。

却内藏乾坤，胸有丘壑。

真是一道好菜！

老沈感慨万千，一旁的林红军笑着说道：

“这就是一道家常豆腐吧？”

虽然知道你想夸女婿，但这也太过了吧？

我这当大伯都听不下去了。

他拿起筷子尝了一口，顿时也变得跟老沈一样，豆腐还没咽下去，就支支吾吾的想说点什么，但又怕鲜美的汤汁撒出来。

一直等豆腐吃下去，才忍不住感叹一声：

“这是我长这么大，第一次吃这么好吃的豆腐，你们都尝尝，小旭这手艺真是绝了，怪不得叫一品豆腐呢，这名字还真配这道菜。”

身为教育一线工作者，他不说胸有锦绣文章，但说一堆花团锦簇的词儿是没问题的。

但此刻，好吃得让他根本想不起别的词汇，只得重复一遍沈国富的话，以此来表达内心的激动和雀跃。

大家尝过后，全都赞叹不已。

等林旭端着猪蹄和几道配饺子的小凉菜，比如红油耳丝蒜泥黄瓜等菜品来到餐厅，见大家都满脸欣喜，好奇的问道：

“这是咋了？碰到啥高兴事了吗？”

沈佳悦凑过来，一边帮他把菜品往桌上放一边说道：

“大家都被你做的一品豆腐给惊住了，没想到豆腐能好吃到这个地步，你太厉害了旭宝！”

林旭笑了笑：

“不是我厉害，是发明这道菜的人厉害。”

他拿起桌上的筷子，夹起一片豆腐尝了尝，味道确实不错。

没多久，饺子煮好，陈美娟把饺子端来的同时，还拿来了辣椒油、蒜汁、柿子醋、腊八蒜之类的小料。

大家可以自由搭配，想吃什么吃什么。

吃饺子的时候，沈佳悦小声问道：

“旭宝，咱下午做什么？准备做烧烤吗？”

林旭点了点头：

“把晚上吃烧烤的食材准备一下，做点面筋，顺便把冰箱里的鸭子拿出来，泡到盐卤中。”

刚刚他打开冰箱看了看，发现不知道是昨天搓盐比较到位，还是用盐量比较大的缘故，那些鸭子居然差不多到了火候。

该放进盐卤中了，正好需要三腌三晾，那就从下午开始吧，到晚上做完挂起来晾着，明天上午煮出来，不耽误中午食用。

野菜饺子很美味，尤其是加了虾仁的情况下，虾仁和鸡蛋碎把野菜的鲜美完全衬托了出来。

吃起来鲜香味美，甚至比韭菜馅的都好吃。

沈国富原本想啃个猪蹄呢，但此时却完全没了心情，哪怕大家把豆腐全都吃完了，他依然欲罢不能的将碗中的饺子倒进盛着豆腐的盘子里，用饺子蘸着剩余的汤汁吃。

不过该说不说，这种有些素淡的饺子配上豆腐那浓香四溢的汤汁，还真的非常完美，吃起来有种吃肉饺子的感觉。