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第三百一十九章 二舅：鸡我都养不好，你居然让我养马？酸辣肚丝汤！（第2页）

陈美亮：“……”

他原本就是过来喝喝酒聊聊天，然后回水库旁边的小屋里睡大觉。

这个请求，让他着实有些没反应过来。

不过作为当年殷州市有名的养鸡大王，陈美亮对养马还真有那么一丝兴趣。

主要是过去没咋接触过，发达的时候虽然身价也突破过千万大关，但发达的时间太短，还没学会声色犬马的坏毛病呢，就破产了。

嗯，只要破产得够快，有钱人的坏毛病就追不上我。

沈国富坐到陈美亮身边说道：

“上次我闺女回去后，特意提到了伱，说二哥你跟我很像，我也好几次破产，背一屁股债，最后因为咽不下那口气，硬撑着挺了过来。但二哥经历了波折，一下子就看开了，也看淡了，整天闲云野鹤一般，说实话，我真挺羡慕二哥的。”

当年陈美亮欠下的债务不低，但他能在短短几年内还清，已经很了不起了。

更多和他一样的人，破产后就借酒消愁醉生梦死，哪怕大年三十被债主堵在家里呢，也照喝不误。

陈美亮笑了笑：

“你说这就抬举我了，我就一养鸡的，还破产了……帮你招呼着马场是没问题，但我养鸡都养不好，不会把马养出个好歹吧？”

“有兽医有兽医，既然二哥答应了，来来来，咱们全家一块儿走一个。”

马场不是那么好建的。

哪怕有资金在手呢，也得有关系，有手续，有马术协会的资质认证等等，这些都需要一点点准备。

陈美亮既然答应了，便没再扭捏，冲陈美德说道：

“当时景区的范围划定得比较模糊，大哥你和红旗尽快把这事儿确定下来，不管花多大代价，都要把里面的山谷一股脑全划到景区范围内。”

这是容易起争端的地方，所以要先弄到手。

接着又说道：

“国富的投资走招商局的路子，正好让红旗把老单位的关系疏通一下，好几亿的投资，只要不是傻子，都会热烈欢迎的，到时候办手续能轻松很多。”

“让小旭在京城跟上次来的那位刘会长沟通一下，说一下建马场的事情，看旅游协会能不能给点支持，旅游协会的关系咱得抓手里。”

“国富应该跟京城的马术俱乐部挺熟吧？挖一些人过来，自己培养人才太慢，还是用别人培养好的比较方便。”

“马场动工的时候，京城那边尽量多来点大人物，动静越大，我这边经营起来就越顺手。”

他洋洋洒洒的说了一大堆，在场的亲戚有一个算一个，全都愣住了。

乖乖嘞。

当年诸葛亮答应出山之前还做了很多细致工作呢，你一口酒下去，思路已经清晰到这种地步了吗？

陈美亮不以为意的把杯中的白酒喝完：

“暂时能想到就这么多了，回去后我拟个章程，趁着国富还没回去，咱尽量多沟通讨论。”

石文明拿着酒瓶要添酒，被他给拦住了：

“没事儿时喝多少都无所谓，现在有了正事就不能喝了，再喝会影响思路的。”

说完，便跟沈国富继续讨论起了马场事。

同一时间，燕京市迎春街林记美食。

晚高峰已经来临，林旭在忙碌之余也没忘交代车仔：

“明天买几个生的猪肚，我做点酸辣肚丝汤给大家尝尝，要是行的话，店里就上这道汤了。记得让老胡弄点新鲜猪肚啊，不要冷冻的。”

“好嘞，我这就跟胡老板联系一下。”

酸辣肚丝汤要用猪肚烹制。

猪肚就是猪的胃，有着很高的食疗价值。

加上猪肚本身口感嫩滑爽脆，熬出来的汤色白浓稠，是很多菜品都必不可少的高端食材。

比如粤菜名品猪肚鸡，就是把鸡塞到猪肚中进行烹制的一道菜品。

“老板，咱是要做酸辣肚丝汤吗？”

马志强有些惊喜的问了一句。

这种风靡华北和西北地区的汤品，让他多少有些馋。

不过跟华北地区的不同，西北地区不少人做酸辣肚丝汤用的是牛肚。

虽然牛肚也能做汤，但跟猪肚相比多少有些差距，因为牛肚表面有一层绒毛，从口感上来说，没有滑嫩爽口的猪肚美味。

林旭说道：

“做点尝尝，看跟炒面搭不搭配。”