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第二百九十六章 小帮厨，我看你能演到啥时候！盐焗类的代表菜！（第2页）

吃两口面，再夹一片莲藕爽爽口，这感觉真不错。

来值了来值了。

幸好要了大碗，这要小碗绝对不够吃。

陈燕见他吃得开心，冲不远处的小董摆了摆手：

“给他来一份紫菜蛋花汤，别噎着了。”

小董走过来小声问道：

“陈总……总厨，您喝什么？”

“酸梅汤吧，别放冰块，常温的就行。”

正在扒拉面条的任杰偷偷一笑，叫总厨叫得这么卡壳，这是没排练好吧？

小帮厨你这虚荣心可有点高啊。

没多久，饮料和蛋花汤端了过来。

任杰端着汤尝了一口：

“嚯，真够鲜亮的啊，好喝，下次来了还得点，挺配面条的。”

陈燕说道：

“下次来了你可以试试菜单后面标注一个五角星的翡翠羹，那个汤更鲜美，还瘦身，我超喜欢喝。”

翡翠羹？

任杰略一回忆，想到了刚刚在菜单上翻出的那道汤羹。

图片上的卖相确实不错，但三位数的价格让他当时就打消了品尝的念头。

一份汤上百块，喝不起喝不起。

“那是用清鸡汤做的，先把汤熬好，再把鸡胸肉打成肉泥倒进汤里，浓汤就被肉泥一点点的过滤成清汤……”

陈燕咬着吸管啜了口酸梅汤，跟任杰讲着翡翠羹的做法。

任杰听得一愣。

原本觉得价格挺高的，但这么一说制作过程，三位数的价格倒也……倒也不算特别离谱。

不过……肉泥？

按照专业烹饪的术语，应该叫肉蓉吧？

小帮厨啊，你现在浑身上下都是破绽你知道吗？

面吃完，汤喝完，任杰看着桌上剩下的莲藕和猪头肉说道：

“这菜倒了怪可惜的，我还是打包了吧，要是晚上饿了也能垫巴一下。”

猪头肉的味道很棒，莲藕酸酸甜甜的也很美味。

要不是已经吃不下了，他真想一口气吃完。

一听任杰夸菜好吃，陈燕当即冲小董摆了摆手：

“拿个空餐盒把这打包一下，再去打包几份卤味和一份莲藕，看楼上有没有新烤出来的芝麻烧饼，有的话装二十个。”

说完她对任杰解释道：

“你提回去万一同事们想尝尝，总不能让他们吃剩菜吧？那烧饼是小烧饼，二十个也没多少。”

任杰原本要拒绝的。

一听这话确实是自己没考虑周全。

要是警队就不说了，都是熟人，就算吃剩菜也没人说什么，但迎春街派出所这边不太熟，确实不好让大家吃剩菜。

没想到小帮厨处理这种事儿还挺有经验的，在餐饮行业闯**不少年了吧？

他笑着说道：

“那就多谢你了陈总厨。”

“谢啥谢，些许吃的而已，我妹……我没当总厨的时候，有一次钱包被抢，是几个警察追好几条街帮我追到了，这次就算慰问你们的。”

妈耶差点说成妹夫，幸好我冰雪聪明，及时改口说成了甜甜版的东北话，不然还真容易露馅呢。