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这次塞的更少,直接留二分之一在外面。
塞满后,再把筷子伸进去,往两边轻轻挤压,然后继续塞。
等到确实没空隙之后。
他拿来一个白色的小汤盆扣在杯子上。
接着快速翻转过来。
杯子就倒扣在了白瓷盆的正中间。
他轻轻提起瓷杯,一个白色的花骨朵就出现在了杯子里。
林旭看得震惊:
“接下来是什么?跟开水白菜那样浇汤吗?”
谢保民摇了摇头:
“那可不行,这好不容易立起来,一浇立马就散开了。”
他拿了一根棉线,绕着花骨朵半截的位置缠起来,然后轻轻用力拉了一下。
林旭看得迷糊:
“这是在干嘛?”
邱振华猜测道:
“应该是让花瓣绽开的部位,用棉线挤压一下,花瓣更容易弯下来。”
谢保民惊讶的看过来:
“我去,你厉害啊邱邱,连这都能看出来,所以我一直认为,你的厨艺应该比中郭先生要强的,你说呢?”
邱振华不想理他,只想抓起案板上的菜刀给他来两下。
狗东西你还上瘾了是吧?
而一旁的林旭也忍不住在心里吐槽起来。
当着人家面的时候喊东东,在背后却喊人家的外号,而且中郭先生这个外号大概率还是师兄给取的。
啧啧啧,你这么渣真的合适吗师兄?
把棉线扔一边,谢保民将之前做的清汤端了过来。
先把里面用绳子吊着的肉蓉提出来放一边,接着他把汤锅重新加热。
不过没烧开。
加热到七十度左右便停了下来。
把锅里的清如开水的清汤小心的盛到壶里,然后他提着壶,对林旭秦伟以及邱振华说道:
“要拍小视频可抓紧了啊,这道菜的精彩时刻即将来临!”
“你别说,我还真准备拍一下呢。”
邱振华掏出了手机。
秦伟也乖乖把自己的手机掏出来,打开相机,将摄像头对准了桌上的白瓷盆。
只有林旭没动。
他虽然也想拍,但激活烹饪学习卡更重要。
嗯,这么好的学习机会。
加上手中有两张完美级烹饪学习卡,说什么也得把这道菜学到手。
“师弟,你不拍?”
林旭潇洒的装了个逼:
“我打算把这道菜学会了拍自己做的。”
“够自信的啊师弟,这可不是白玉藕丝,看一遍可不一定能学会。”
说完的时候,谢保民提着手中的壶,将壶嘴对着瓷盆的边沿,轻轻往盆里注水。
清澈的汤水从壶里缓缓流到盆中,仿佛倒的是温开水。
但浓郁的鲜香味却预示着,这清汤并不简单。
水倒得很缓慢。
瓷盆的水位在逐渐增高。
“使用烹饪学习卡!”
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