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第144章 不可思议的创新菜！（第4页）

“一二三四……抱歉，习惯了，这道脆皮烤肉，毫无疑问是优秀而有创意的菜品。”

“这名学生先将土豆蒸熟，打成土豆泥，和蘑菇丁还有洋葱丁拌好，然后用培根将其紧紧的裹成圆柱体，在表皮撒上黑胡椒进行煎制……”

“培根的油脂，在煎制过程中被土豆泥不断吸收，激发出蘑菇丁还有洋葱丁的香气……”

“最后的成品，外面培根焦脆。”

“而里面的土豆泥也在培根油脂的沁润下，变得风味十足……”

“这是一个让人惊喜的创意。”

“不过可惜的是，土豆泥卷的太粗了，选择的培根也有些偏瘦，最终导致土豆泥中心位置未曾被油脂沁润，稍显逊色！”

“我建议你下次将土豆地卷到两厘米粗细就可以，同时选择使用马格纳培根，风味会更有趣”

“……”

听着几位评委的点评，直播间的观众们都是眼前一亮。

用培根包裹土豆泥，再做成脆皮烤肉？

这简直是神奇的创意。

尤其是老师们对于味道的评价，更是让他们不由得咽了下口水。

土豆泥都吃过。

培根也都吃过。

但被焦脆的培根，加上被培根油脂沁润的土豆泥，他们还真没吃过。

但看着屏幕上食物的特写。

尽管评委指出了不足之处，但众人还是看着就觉得好美味，忍不住流口水……

……

星辰创意美食大赛第一道创新菜，就带给了观众们极大的惊喜。

比赛开始前，大家对于创新菜这个东西，心中其实是有所怀疑的。

担心会不会还是传统的那些炒菜，只是换了点食材，就变成了创新菜。

但现在看着第一道菜，大家的心中的怀疑，荡然无存。

“培根竟然还能跟土豆泥搭配，长见识了！”

“不愧是星辰学院的学生，连这种菜都能想出来，最重要的是，看起来还都很好吃。”

“感觉不难，我回头就去试试……”

“我不会做饭，要是哪家饭店能推出这个菜就好了，我真的好想尝尝……”

观众们的兴趣，无疑都是被调动起来了。

这种从未见过的美食，实在是让他们食欲大开。

也让他们更加期待其他学生，会拿出怎样的创新菜。

此刻。

评委们纷纷打分。

最终这名学生的平均分，出现在了大屏幕之上。

九十分！

在观众们的期待中，第二名学生的作品，很快完成。

观众们看着第二名完成菜品的学生，都是眼前一亮。

这是之前解说和导播都重点关注的。

有着法餐小王子之称的李峰……

李峰又会带来怎样的创新菜？

众人的期待感，无疑是变得更高，紧紧的盯着屏幕……