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庆云延见她眼里带着浓浓的求知欲,特别地认真。
“问题找出来了咱们就得想办法解决。一个是让汉堡包变得有名,一个是让这个生意一直攥在自己手里。”
“嗯嗯嗯,然后呢?”
庆云延思考了片刻开口讲述:
“我记得之前在英文刊物上看过一篇关于国外快餐品牌的英文故事。
其中就讲到一点,他们的快餐服务于那些开车忙于上班的顾客。
而他们店面只有一个窗口,顾客开车路过不用下车就能买餐取餐……”
李春兰眼里全是疑惑地听完故事:“这跟两个问题有关系吗?”
庆云延道:“自然,你是利用外国食物赚钱,自然要更了解更多他们国外的案例。”
说着,他又思考了一番大致给出了一个设想:
“所以要做成这个生意,咱也可以学着先设一个这样的窗口铺子。最好是在大学或者白领多的地方。”
“一个窗口的铺子,成本不会太高。铺子可以是我们找人做,也可以是找个体户合作。这个过程的重点就是把名气打出去!
等第一个铺子做起来了,就可以让其他个体户花钱与我们合作。我们拿了钱自然得教他们手艺。”
李春兰感觉自己脑子有点懵!
这不就是加盟的大概过程吗?
明明她才是重生的,她见识那么多未来的种种,竟然等庆云延把主意都想出来了,才后知后觉自己可以拿着汉堡的配方搞加盟啊!
“当然,这条路子要做起来会很大,遇到的问题也很多。”
“比如对那些个体户的管理和约束,还有要长期做下去不可能只有汉堡一个食物。得定期给店面的输送其他新鲜小吃。
而这个过程我们可以才能进行收取到个体户不断的合作费。
若没有长期的新食物的合作,等这个食物让其他没交合作费的人学会后,合作的个体户自然会觉得吃亏……”
李春兰听着他的分析认真的点头:“对对对。”
除了说“对”她都不知道该继续说什么了。
在她手里就是一个摆地摊一个月目标赚个一百块巨款的计划,到庆云延手里都要做成未来的那种连锁加盟店了!
可是……
“道理我倒是听懂了。但我去哪儿找人?咋开头呢?”李春兰顿时觉得做生意真的不简单。
庆云延思考片刻道:“这样,学校现在期末考。等我忙完帮你。”
李春兰道:“那你出力我出手艺,到时候赚的也是咱自己家的钱!到时候要是这生意干好了,咱们就是有钱人家了。”
李春兰这话说的特别的好听,一口一个咱们家。
但心里却暗戳戳地盘算着:
反正当初已经说好了家里财产的分配。到时候只需要跟教庆云延做饭一样,把做汉堡的步骤一教,票子就来了!
而且如今庆云延给她提供了思路后,她脑子里全是后世那红遍大江南北的几个快餐品牌。
等汉堡成功后,什么炸薯条、炸鸡、可乐等等……她全部安排上!
一瞬间她发现被自己嫌弃的一无是处的前世学点做饭手艺竟然能发挥这么大的作用。
……
时间滴答滴答地过,庆云延学校里都已经放寒假了。
他倒是说到做到,答应给李春兰支起这汉堡摊子也十分有行动力地去做了。
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