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第84章（第1页）

第84章

聂爸热情地招呼翟京安：“小翟快来坐。要不要喝点酒？聂攀从英国带回来的，喝一点吧？”

翟京安笑着点头：“好，我陪叔叔喝点。”

聂攀赶紧说：“那我也喝一点。”

聂妈忙说：“不能喝多了，只能喝一小杯。”

翟京安想起来什么，对聂攀说：“你一会儿不是要送我？还是别喝了。”

“哦，对，那我喝水。”

聂攀想起来喝酒不能开车。

聂爸拿来玻璃酒杯，也就是最小的那种杯子，给两个人每人倒了一杯，他端起酒杯，对翟京安说：“我听聂攀说了，你在学习上给了他很大的帮助，没有你教他，他不可能安心在那边读书，更不可能考那么高的分。叔叔感谢你对他的照顾。”

翟京安赶紧端起酒杯：“叔叔您言重了。聂攀很聪明，他就是刚去那边语言不太适应，学得有点慢，我只是稍微点拨他一下，他就都会了。”

“所以还是得感谢你，没有你点拨，他哪能那么快适应。”

聂爸举过杯子，要和翟京安碰杯。

翟京安赶紧放低自己的杯子，跟聂爸碰了一下杯：“叔叔过奖了。”

聂攀端着杯子，看着翟京安，翟京安回头，又跟他碰了一下杯子。

聂攀笑眯眯地说：“谢谢安哥！”

“继续加油。”

聂爸喝了一口酒，揭开汽锅鸡的盖子：“来尝尝叔叔的手艺，这是我的拿手菜，汽锅鸡，看合不合你口味。”

汽锅鸡里加了鸡枞菌，还没开锅就闻到了浓香，一开锅，满屋子都是香味。

翟京安赞叹：“好香啊！”

聂攀拿起勺子给他舀了一碗鸡汤，碗里有鸡肉和鸡枞，放到翟京安面前：“你尝尝，放了鸡枞菌的。菌子是我今早去菜市场买的。”

翟京安吹凉鸡汤，小心翼翼地喝了一口，汤清味浓，鲜美异常，滋味妙不可言：“特别好喝，难怪聂攀总惦记叔叔做的汽锅鸡，跟我夸了好多回，说您做的汽锅鸡味道特别好。”

聂爸笑眯了眼：“对啊，这是我从业二十几年总结出来的经验，别人就算有我的秘方，也做不出我这个味道来。”

翟京安吃着汽锅鸡，聂攀又给他介绍：“这是菌汤锅，里面都是野生杂菌，也是我今早买的。”

聂晏一边笑一边说：“哥哥你就放心吃吧，我爸做的，绝对安全，不会让你见小人的。”

翟京安闻言笑道：“我听说你们这边每年都有很多人吃菌子中毒进医院的，能看到各种各样的小人。”

聂妈笑着接话：“还别说，我就见过小人，那年我去聂攀舅舅家做客，我嫂子买了一堆杂菌，里面可能掺了牛肝菌，没煮熟，愣是一家子都进了医院，我也跟着进去了。”

“妈妈，吃菌子见小人是什么感觉？”

聂晏问。

“就是头晕、恶心、想吐，闭上眼睛会有幻觉，眼前会出现各种各样的图形。”

“你吃这个，这个保证安全，生吃都可以的。”

聂攀给翟京安舀了一勺子辣椒炒的奶浆菌。

翟京安吃了一口：“还不错。”

鸡枞菌确实很香，但这个奶浆菌吧，就一般吧，比人工养殖的菌子要香一点，所以他不太能理解滇省人对野生菌的执念，毕竟不是所有菌子都像鸡枞那样香。

等到他吃上干巴菌炒饭的时候，总算理解了滇省人对菌子的执念，有一股奇特的香，口感有点韧，但又不至于嚼不烂，有点像吃牛肉干，越嚼越香，还有点鲜甜。聂攀说的没错，这个干巴菌太合他的口味了。

“干巴菌果然不负盛名，的确好吃，特别香。”

“我没骗你吧？我今早上想去菜市场买来着，结果就看到有一个人在卖，就那么一小朵，已经很老了，泥沙又多，还要价500一斤，我没要。这是我爸妈从店里拿回来的。”

纵使是翟京安，听到这个价格都意外了一把，滇省人对菌子的热爱真是可见一斑。

聂妈解释：“干巴菌产量低，平时都是靠运气才能买到，我们店里经常跟收菌子的老板订货，买到的几率会大一些。”

“让叔叔阿姨费心了。”

翟京安真诚道谢。

除了这个，薄荷炸排骨也给翟京安留下了深刻的印象，他还是头一回知道薄荷和排骨能搭配，味道居然也还不错。

吃完饭，翟京安没有马上走，他坐在沙发上陪聂爸聂妈聊天。

聂攀把翟京安买来的榴莲开了，大家又吃了点饭后水果。

中国家长跟人聊天，少不了要问到对方家里的情况。

于是聂攀知道了翟京安父母是公务员，但具体什么职务他并没有说。好在聂爸聂妈有分寸，没有打破砂锅问到底，让聂攀松了口气。

聊到九点多的时候，聂攀说：“安哥今天赶飞机过来，早上起得早，让他早点回去休息吧。”

聂妈说：“好，那就不聊了。小翟要在春城玩几天？可以多来玩。”