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第217章 临行前的准备（第1页）
纪德才噗嗤噗嗤闻了闻，伸出舌头，卷到嘴里，吧唧吧唧吞下去了。
刚刚离开威县的付季昌，打了好几个喷嚏。
纪晓北：不就是做鱼嘛？有啥难的，还留个屁的说明书！
那字写的比我写的还难看懂！
在林婆子手里，无论是什么东西，都可以一锅炖。
当然，这一锅炖，是跟着纪晓北学的。
“北呀，这玩意看着像蛇，真的能吃？”
林婆子盯了半天，不敢下手抓。
“娘，能吃，这叫黄鳝，刺少，可好吃了。”纪晓北说。
林婆子将信将疑，村头小河里有水的时候，河里也有鱼，鱼不大，身上都是刺，没多少肉。
抓起来还费劲，一般的时候，没人吃。
林婆子举着刀，闭着眼，在瓦罐前做了半天的心理建设，也没敢下手。
这太像蛇了，真不敢下手抓。
纪晓北也不敢动，她怕那滑溜溜的东西。
母女两个盯着瓦罐，大眼瞪小眼。
纪晓北想到一个好主意。
她伸脚就把瓦罐踢倒了，水流了一地。
几条黄鳝惊慌地在地上挣扎。
“娘，一会儿它们就不动了，再来收拾它们。”纪晓北拍拍手说。
林婆子佩服地看着大闺女。
一刻钟以后，黄鳝不动了，母女两个捡起来，放到搓衣板上，把它们给收拾了。
“北，怎么做呀？”林婆子问。
“娘，和小鸡炖蘑菇一样的炖！”
“懂了，就是把小鸡换成鱼是吧？”林婆子很快就领会了。
纪晓北点头。
十来条远道而来的，珍贵黄鳝被啪啪啪剁成段。
这么多，林婆子发愁了，吃不完呀！
纪晓北：不用怕，见者有份，把祠堂的人都叫到家来吃。
林婆子一哆嗦：那不够分的呀！
纪晓北：咱家有的是配菜呀！
于是林婆子去烫蘑菇，烫萝卜干，烫茄子干，切土豆子……
纪晓北干脆把最大的那口锅搬了出来，架到了院子里。
烧火，锅热放油，葱姜爆香，下鱼段，翻炒，放水，加蘑菇干，萝卜干，茄子干，土豆子，大火炖。
林婆子啪啪啪围着圈贴了玉米面饼子。
纪晓北怕不够吃，又蒸了一锅杂粮饭。
锅里咕嘟嘟地冒着热气，鳝鱼香，蘑菇干香，萝卜干香，茄子干香，还有土豆香，混着玉米面饼子的香。
各种香混在一起，闻着口水就往下流的那种香！
纪晓北看着一大锅呵呵直乐：南方的黄鳝，东北乱炖的吃法！
黄鳝做梦也没想到，自己会死的这么东北范儿！
铁锅炖天下，一切皆可一锅出，yyds！
晓花、马小七、铁球铁蛋，还有燕儿，几个孩子蹲在墙根处流口水。
祠堂的女人们，闻着香味，小跑着来了。
别人给东家送的礼，东家竟然炖了给咱们吃。
这么老大一锅，东家还做了两样干粮。
婆子媳妇们感动的眼泪都出来了。
所有的感激凝结成两个字：干饭！
一大铁锅黄鳝炖天下，被瓜分光了，女人个个吃的红光满面。
有这样的东家，不好好干，都不是人。
“北呀，你放心去，婶子大娘们在，咱的铺子就在！”女人们高声说着。
“对，小北，放心去吧……”
……
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