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第1143章 干不过三月（第1页）

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第1170章等位送菜

食为天人里头坐得满满当当的不说，这门外也坐了一堆的人。

宁家酒楼是门可罗雀，小二站在街上十分努力的揽着客。

“来我们宁家酒楼吃吧！我们家的大厨可是御厨，而且还不用等。”小二热情的看着一家三口说道。

这一家三口中的男子往宁家酒楼里望了望，里头一个人都没有。反观对面，里头全是人不说，外头也全是人。

对面那些人宁愿等也不来这宁家酒楼吃饭，可见是因为对面食为天的菜做得更好吃。

女子扯了扯男子的袖子道：“咱们去食为天吃，常英娘说了，人食为天半价，好吃又便宜而且分量还多，还送外头买都买不到的新茶喝呢！排队也有茶喝，还给瓜子磕呢！”

她们家并不是什么多有钱的人家，也就偶尔下个馆子而已，这宁家酒楼她们以前也来过，那大厨做的菜贵得很，她们是没有吃过的。但是她们吃过的那些菜价格不算便宜，味道不好不说，菜量还特别少。三个人点个三菜一汤，竟然还不够吃。

这时，食为天的男服务员，站在门口高声喊道：“新店开业，头三天半价，排队超过半个时辰的，可免费赠送一道热炒嘞！”

用竹签做的号码牌上，在拿号的时候都是用炭笔标注了时辰的，酒楼内也有沙漏时钟，是可以看时间的。

一听排队超过半个时辰就送一个热炒，原本还在犹豫要不要排队的人，纷纷多跑到门口的领位台拿了号。

被宁家酒楼的小二揽客的那一家三口，也忙到了对面的食为天拿号。

宁家酒楼小二的肩膀垮了下来，人家宁愿去排半个时辰的队都不来他们宁家酒楼吃，这客他是没法揽了。不过那食为天飘出来的菜香确实香，若非他是宁家酒楼的小二，他也去吃个半价了。

宁家酒楼的掌柜走到门口，看着热火朝天的食为天，脸色难看了几分。今天一整天，他们宁家酒楼就只进了两桌客人，而且有一桌还是因为对面等位的人太多，他们不想等这才来了他们宁家酒楼。

不过这食为天能将他们宁家酒楼的客人都抢走就是因为他们的开业半价活动，等半价的活动一结束，又有多少人会去吃呢?

这两日他们酒楼就少备些菜，等三日的时间过了，他们的客人就会回来了。

翌日，这食为天还没开门迎客，外头就有客人在等着了。不过很多人瞧着都像是有钱人家的小厮。他们并不是自己来吃的，而是来替主子站位置的。

经过昨日，这食为天已经在江州城火了，这些富贵人家的老爷夫人，少爷小姐，并非是为这食为天的半价活动而来，而是为了这菜的味道而来。

他们听人说，这食为天的菜不但好吃，而且菜色新颖，好些菜都是别的酒楼没有出现过的，还有很好喝的新茶送，他们就是想来吃个新鲜。

食为天一开门迎客，这桌子就坐满了，中午便开始排起了队。

还好掌柜有先见之明，开门迎客前就让酒楼里的厨子和服务员们都吃了些东西，不然服务员们都撑不住，因为他们从一开门直接忙到了未时末。

虽然很累，但是不管是服务员还是后厨的大厨都因这忙碌而感到高兴。因为今日一早东家让人来传了话，说他们辛苦了，这三日一过，从服务员到掌柜再到大厨小工每个人都给发三两银子的奖金。

就相当于他们一天就赚了一两银子，这再苦再累的活儿，一天也赚不了一两银子啊！本来他们的工钱就蛮多的了。

服务员二两银子一个月，大厨五两银子一个月，厨房的小工因为是要跟着大厨学本事的就要少些，一个月只有一两银子。东家每天给酒楼定了一个营业额的，超过那个数，就有绩效奖，每个人都有呢！