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第8章 卤水鸡骨架（第1页）

一刻钟之后，大狗从外面回来。

陈闵从大狗手中拿过香辛料，然后将这些香辛料都倒入煮沸了水的锅中。

然后又将鸡骨架这些放入大锅里翻炒。

“闵哥，这可是镇上最好的酒了，叫春风酿。”

大狗将一坛酒抱过来，露出笑容。

陈闵将酒打开，闻着一股浓郁的酒曲味，眉头一皱。

这酒，有些次了。

他有些怀疑能不能用，于是用碗倒了一些出来，紧接着喝了一小口。

几乎是一瞬间，他将酒吐了出来。

酒香味很淡，但总归是有酒精的。

勉强能用。

想通这一点，他将春风酿倒了一些到大锅之中，然后盖上盖子。

数着时间过去。

很快，大锅之中传来了肉香味。

陈闵将锅盖掀开，将里面的鸡骨架和内脏都装起来。

再跑到院子里，尝了尝卤水。

还不错，应该能成。

他将煮熟的鸡骨架都倒入卤水之中，紧接着抬头看了看太阳。

顺国可没有时钟，每个县只有一个可以确定时间的东西，那东西叫日晷。

日晷在县衙里，普通人是看不到的。

而村子里的人看时间都是通过太阳的运动轨迹来判断。

虽说不会太精准，但大致不差。

“闵哥，接下来我们要做什么？”大狗看着陈闵坐回凳子上，好奇询问。

陈闵望着正在烹煮的鸡骨架，说道：“等。”

众人听着，也去房间里面拉了凳子出来，坐在陈闵身边等着。

半个时辰之后。

众人都闻到了卤水的香味，瞪着眼睛看装卤水的铁锅。

“好香啊！”

“这味道实在是太香了，聚香居煮的菜都没有这样的香味！”

“这可是咱闵哥煮的，能一样吗？”大狗立刻抬举。

陈闵去灶房拿了勺子出来，然后将鸡骨架捞出来，沥干水。

紧接着交给大狗他们。

“行了，卤水鸡爪，卤水鸡骨架，卤水鸡腿都制好了，接下来就看我们能不能将这些食物卖出去了。”

陈闵拍了拍手掌，露出笑容。

他对自己做的卤水还是很有信心的，最重要的是，顺国没有人吃过卤水制品，一切都是新鲜的。

所以相信那些手上有闲钱的人，必然会买来尝一尝。

大狗望着一盆食物，有些迷糊。

这样就可以拿出去卖了？

那他们要怎样？

沿街叫卖吗？

“闵哥，我们要去哪里卖？”

“县城。”

陈闵早已经想好了目标客户。

若是放到镇上卖，是卖不出什么好价格的，只有县城的大户人家才愿意出许多钱购买。

“那我们现在去？”大狗问道。

“对，这些东西不能当正餐，只能当作是宵夜零嘴，所以现在出发，正好晚上关城门前能够到县城。”

陈闵记得，县城虽说会关闭城门，可没有宵禁。

大户人家的男人总喜欢晚上出去花天酒地。

而且夜晚的街市也很热闹，人流众多。