顶点小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第95章 醋溜白菜（第1页）

第95章醋溜白菜

◎酸酸辣辣，好下饭。◎

说着说着，黄秀兰差点忘记正事：“你爸熬了糖水，要不要出来喝点？”

糖水不占肚子，颜烟感觉还能再吃点。

颜国华熬了奶香红豆红枣汤，汤水呈浓稠的奶白色，闻着奶香味十足。

颜烟：“加了牛奶煮的，好香啊！”

颜国华说：“红枣红豆补气血，你们两个多喝点好。”

他盛好一碗，递来。

颜烟伸手去接，手臂停在半空，愣住。

看着颜国华拐了个弯，把糖水递给他老婆。

第二碗，终于轮到她。

用勺子搅了搅，颜烟吃惊：“里面居然还有小汤圆。”

她舀起小汤圆送进嘴巴，嚼着有韧劲儿，糯香糯香。

红枣经过太阳的照射，晾晒，水分被晒干，糖分被保留下来，自带干枣独有的枣香，甜香。

红豆被熬出沙，每一口都是沙沙质地，绵绵的。

品一口糖水，夹杂着汤圆子、红豆、红枣的甜香。

临出锅前，倒上一盒牛奶，奶香没有被完全挥发掉，甜甜的奶味，直往人的鼻子里钻，香香的。

颜烟连喝几口糖水，感觉身上涌出一股暖意，冰凉的手脚，热乎乎。

享用完饭后甜点，颜烟靠在沙发里，浏览群消息，看青桔子的反馈意见，决定明天批发的量是否增加。

1群。

小雨漫步：【今天有小主播来探店，哈哈哈，终于要火了吗？】

呱呱：【不要，不希望太火，现在已经天天排队，今天特意提早过去排队，结果有人去的比我还早，又没有吃上土鸡火锅。万一火了，到时候外地人过来排队，我们更排不上了，呜呜~】

云晓：【我也提前专程去排队，也没吃到土鸡火锅，群里有姐妹吃到了吗，说说是啥味？】

可可的巧克力：【第一天的时候就吃到了，蛮香的，土鸡怎么做都好吃，更何况店里加了很多香料熬的，吸饱了鸡汤的粉丝绝绝子啊，可惜上次点少了，后面粉丝没了，哎，现在也不好排上了。】

星星在梦里：【没吃到土鸡，只吃到桔青子，这个我真的要夸夸，太新鲜了吧。汁水超多，爆汁的那种，酸酸甜甜，我得最爱。】

嫩芽芽：【我也爱，我就爱吃酸一点的QAQ。】

可爱喵喵：【太酸了，给朋友吃了，她挺喜欢。】

……

浏览一圈，颜烟看今早运来的一百斤青桔子，全部卖完，决定明天再多批一百斤。

三十只土鸡土鸭火锅，也全部销售一空，后面还有许多食客没买到，颜烟把数量各增加到五十只。

头有点痒，她抓了抓，好油，赶紧回浴室洗头。

*

清早的小区，地面覆盖着一层黄色落叶，清洁人员正在打扫落叶。

颜烟在公交车里眯了会儿眼，听见播报的站台到了，起身挪动到后门。

上午熬完花生豆浆，她躺在靠椅里补会儿觉。

靠椅有点硬，睡觉有点冷，下次路过家居店的时候，可以买个薄毯，或是靠垫放店里。

中午十点半，沈沐准时到店。

昨天一起吃饭的时候，听颜烟提起她爸爸做的酸辣白菜好吃，今天他也准备大显身手，做个醋溜白菜。

白菜放清水里浸泡几分钟，洗净，用手掰成白菜段。

掰出来的白菜吃着，比刀切的，爽脆些。

热锅凉油，两个蒜末，量个干辣椒段，两个切碎的小米椒，一起爆香，倒入白菜炒出水分。

等白菜软塌一些，调个酱汁，生抽、麻辣鲜、味精、半勺淀粉，三勺清水，最后自然少不了香醋，一起搅拌开来，倒入白菜里。

醋溜白菜，香醋，便是这道菜的灵魂所在。

沈沐端来饭菜，颜烟看到桌上的两菜一汤，双眼完了完：“辛苦你了，小厨子。”

“不辛苦。”沈沐扬了扬唇角，他很喜欢这种付出被人珍惜的感受。