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第一百五十五章 授业（第1页）

姬无双自己也没有想到自己一个小小的举动就引起了这么大的反响，那些吃过他做的叫花鸡后的百姓将消息传了出去。很多酒馆啊，餐馆的掌柜纷纷慕名而来想请姬无双传授一下这道美食的做法。

姬无双本想着在这里过几天清静的日子后就带着玉虚子他们离开这里前往自己已经打造好的世外桃源过平淡惬意的生活的，谁知道慕名前来求他传授技艺的人络绎不绝。都快把这里的门槛踏破了。这让姬无双大感意外。

就连玉虚子也没有想到姬无双这个小举动会引发如此庞大的反响，这场面跟当年自己开山门收徒时有得一拼了。前来请求姬无双授业的人已经在屋外大排长龙了。

姬无双感觉到无奈，这么多人如果一个一个请教自己得指导他们到猴年马月去了。于是他索性打开了房门，走出了院子。

“呵呵，大人。”“小的们本无意搅扰大人清静的。”“只是大人做的这道美食太让人难忘了！”那些吃过他做的美食后的百姓赔着笑脸说道。生怕姬无双一个不高兴将他们轰走。

“唉。”姬无双叹了一口气，随后将几个带头的叫进了院子。让其余的人全都在门外候着。小院子也容纳不下这么多人啊。

所以姬无双打算指导这几个看起来比较有威望一点的领头的，让他们自个下去再传授给这些门外候着的人吧。

“吾已知晓尔等为何事而来。”“吾只教一遍。”“能领悟多少全凭尔等自己的悟性。”姬无双正准备起身教学。才发现已经没有材料了。他站在原地挠了挠头。

“呵呵，大人莫不是在找食材？”“小人已经为大人准备好了。”有一个比较机灵的自己带着食材前来了，姬无双正好将他叫到了院子里。

有了食材，姬无双也不再废话，亲自动手让这些前来讨技艺的人观看。

只见他熟练的割破鸡的喉咙，放完血后处理内脏，然后里里外外的给鸡涂抹好佐料。就连佐料用多少这些人都仔仔细细的记录着，生怕学不好。

“有莲子吗？”姬无双问了一句，将莲子埋入鸡的腹腔中一起炙烤可以让做出来的鸡味道更好。

“有，大人请稍候片刻。”还是给姬无双提供食材的人说道，随后将一包莲子交给了姬无双。

姬无双接过装有莲子的布袋，取了一些出来塞进了鸡的腹腔中，然后就开始用荷叶包裹了。每一个步骤这些慕名前来学习的人都在认认真真的看着。

包裹完后，还没等姬无双吩咐呢，懂事的人就为他准备好了稀泥，姬无双只得笑了笑，继续自己的教学。

很多人看到这里时心里都明白了该如何做，有的人已经跃跃欲试想亲自尝试着做一做了。

姬无双敷好稀泥后，挖坑埋入一气呵成。看得这些人直呼速度好快。自己若是不注意分神了就看不到这一步了。

埋入后，姬无双又架起了柴火，让柴火产生的温度能够炙烤到埋在下面的土块。这一步非常的讲究，火力不能过大也不能过小。

过大了容易把肉质烤得老了，吃起来会感觉比较柴，过小了火力又不足，容易烤不熟，就没法吃。

这至关重要的一步姬无双没有详细的说明，因为他事先已经说明了，自己只传授一遍并不会讲解，能够领悟多少全凭他们自己。

有人没领会到这一步，但也有聪明的，那个自己带着食材前来求学的就是这些人当中最聪明的一个，他记下了姬无双对火候的把控，也就是能不能做出美味的叫花鸡最重要的一步。

全部人就这么耐心的等候了一个时辰，姬无双看了一眼柴火烧过的程度就知道底下埋着的土块好没好，只见他轻轻的将架在土坑上的柴火堆扒拉开，然后挖出了已经烤好的叫花鸡。

等到他敲开土块露出里面的荷叶时，准备食材那人不自觉的向前凑了一步，想仔细看看姬无双做出来的成品。

姬无双也没有理会，揭开了包裹着的荷叶。

在荷叶被揭开的一刹那，那股沁人心脾的香味再次出现，弥漫在空气中，飘散向四面八方。

“哇。”闻到这股香味的人全都不约而同的赞叹起来，真的太香了。香味几乎传遍了整个兖州城。

“来试试吧。”姬无双做出一个请的动作，让这些在院子里学习的人尝尝味道。

众人没有哄抢，全都规规矩矩的取下一小块尝了起来，入口丝滑绵软。莲子的香甜围绕在鸡肉之上，微微的辣味刺激着味蕾，让人吃一口就忍不住想吃上第二口。