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慈云山某球场,最近新开了一家猪脚饭食铺。
没用多长时间,食铺的生意就一天好过一天。
原因很简单,食铺的猪脚饭用料十足,而且价格还十分低廉。
就是租住在公屋里的居民,也能时不时买一碗打打牙祭。
球场这边的人流量本就不小,食铺一天基本都能卖出去五百份以上的猪脚饭,单单利润就有一千出头。
这对于盘下店铺,做猪脚饭生意的陈浩南一伙来说,已经算是不少了。
要知道,以往跟随大佬厮混,一月能够有上千收入就不错了。
还要经常和人街斗,受伤都算是家常便饭了。
不仅如此,他们想要往上爬,自然还要提升个人武力,每天都要花费时间在大佬开的拳馆里练拳,苦逼得很。
陈浩南还好一点,大佬似乎特别关照,还能经常跟着大佬混吃混喝。
真正苦逼的,就是山鸡和大天二他们,要不是家庭支持怕是吃饭都成问题。
在慈云山这样的穷地方,就是想要搞钱都不容易。
好在,大佬没有忘记他们!
陈浩南和山鸡,还有大天二他们,在大佬B哥的支持下,开了这家专门出售猪脚饭的食铺。
刚开始的时候心惊胆战,大佬B哥给他们供货每斤猪脚二十块!
一斤猪脚能做四碗猪脚饭,加上其他杂七杂八的费用,一碗猪脚饭他们能够赚两到三块,房租和水电是大头。
谁知道,生意一开始就相当不错,到了眼下更是有火爆趋势。
一天就有一千多收入,几人分了分都有两三百。
这钱,甚至足够他们在足球场附近的夜店里好好潇洒一回了。
不用想,足球场就是B哥罩着的,也是陈浩南一伙当初被靓坤教训的场地。
足球场这里人流量不小,附近自然有不少的夜店和游戏厅,还有台球室这样的地方,都是学生仔和底层烂仔爱玩的地方。
也是靠着这里的安保费以及租金收益,大佬B才能养得起一干打仔小弟。
至于其他收入渠道基本没有,也难怪陈浩南他们混得苦逼之极。
“南哥南哥快到中午了,还不快去送盒饭!”
中午时分,食铺这里熬煮猪肉的香味弥漫,包皮穿着一身厨师服,一边料理几口大锅里的食材,一边冲正在门口打扑克的陈浩南招呼。
“来了来了,不知道的还以为包皮你是老大!”
陈浩南一甩披肩秀发,手脚麻利的将一个个一次性饭盒,装入三轮车后面的保温铁柜中,嘴里还不满嘀咕。
“嘿,南哥我都听到了!”
包皮拿起大汤勺指着陈浩南哈哈大笑,乐道:“谁叫我做菜手艺好,南哥你没这本事,不就只能成为跑腿小弟了么!”
旁边的大天二,山鸡和巢皮跟着可乐,他们的活计也不轻松。
随着饭点到来,主动上门的食客可是络绎不绝。
他们负责端饭送水,还要迅速清理食客离开后的饭桌卫生,忙得那叫一个脚不沾地。
谁也没想到,包皮竟然在厨艺上有那么点天赋,难怪长那么胖!
他很快就成为了食铺的主力厨师,陈浩南和大天二他们只能充当下手。
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