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第1375章 周凌云要来了(第1页)

可是窝料用完了,周凌云的补给船明天才会到,今晚必须得自己准备。

他看见岸边的石头上到处都是牡蛎,这也是可以用来打窝的,于是不管大小,捡了一大麻包袋!

……

花姐此时已经开始准备晚饭了!

那条过百斤的黄边裸胸鳝,它的头虽然被招妹咬得惨不忍睹,影响了品相,但因为及时扔进了冷冻舱,保存得极为妥当!

众所周知,海鳗的营养价值是很高的,富含高蛋白,高维生素,有着‘海中软黄金’的称号。

如此之大的海鳗,更是可遇而不可求,要说以形补形,其效果绝不亚于土龙。

花姐准备做一顿全鳗宴,给周海陆的与严初九好好补一补。

海鳗上段最厚的部分,切成了薄片,用豆豉蒜蓉蒜末腌制着,准备像蒸排骨那样清蒸。

海鳗中段最肥的部分,切成大厚片,用竹签撑开,抹上花姐烧烤酱,用来炭烤。

严初九回来的时候,给花姐帮忙的严日辉已经在院子里支起了炭炉,铁丝网架上已经铺满了腌好的鳗鱼厚片。

炭火红而不烈,油脂滴落时激起细小的滋滋声,焦香混着海风的咸味,丝丝缕缕地往人鼻子里钻。

严初九深吸一口那勾人的香味,“叔,好香啊!”

严日辉闷头翻着鱼片,黝黑的脸上被炭火映得发亮:“这种老鳗鱼,油厚,得慢火逼出来,外皮才脆,里头才嫩。急不得。”

严初九点点头,扛着麻包袋进了厨房。

花姐此时正在忙活着将腌好的鳗鱼片放进蒸炉里,旁边是一锅正在‘咕嘟’作响的老火靓汤。

用鳗鱼骨,加岛上挖的药材(牛大力)。

这会儿虽然火候不到,但香味已经在厨房里弥漫开来。

“回来了!?”花姐看见严初九回来,脸上浮起温柔的笑容,“晚饭也没那么快好,你要是饿了,吃点馒头先垫一垫。”

严初九的目光不由就落到她的身上。

花姐的脸瞬间热了起来,轻横他一眼,然后拿了个馒头往他嘴里塞。

严初九咬了一口后,指了指自己扛回来的一麻包袋牡蛎,“花姐,我要准备一些钓鱼用的窝料,需要饲料,面粉,麸皮之类的,你这儿有吗?”

“都有,我给你拿!”

随后,两人各自在厨房里忙碌起来。

花姐处理鳗鱼的尾段,剁成细细的肉茸,混入淀粉和蛋清,要做成弹牙的鳗鱼丸。

严初九则将捣碎的牡蛎,饲料,面粉,麸皮……之类的东西加热水搅拌成团。

这些东西制成的窝料,只能算是凑合,但只要加上严初九的‘独门秘方’,对鱼来说就是魅力无法抵挡的美味。

正忙活的时候,外面突然传来周海陆的惊叫声,“我的天,你们怎么搞成这样,发生了什么事?”

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