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第207章 长矛与猎杀计划多图必看(第1页)

庇护所内,林予安将入口用门栓在内部死死地顶住后,才终于松了一口气。

外界的寒风和潜在的威胁,被这道简陋但坚固的屏障彻底隔绝。

但是那头孤狼像一把悬在头顶的达摩克里斯之剑,让他彻底断绝了躺平的心思。

林予安将那条唯一带回来,已经开始变硬的巨大湖鳟扔在地上,发出“铛”的一声闷响。

然后快步走到壁炉旁,将里面几乎要熄灭的火焰重新烧旺,跳动的火焰为这个小小的空间重新带来温暖,以及最重要的安全感。

“那头孤狼的存在,意味着我的庇护所不再安全,我现在所有的行动,都必须把风险控制放在第一位。”

“我必须立刻开始升级我的防御系统和武器,它随时可能在今晚回来试探。”

“面对一头成年的孤狼,我的弓需要调整到最佳状态,不允许出任何错误!我的箭需要更致命的箭头。”

危机感让他必须利用好天黑前的每一分每一秒,他坐在火堆旁,开始保养和升级他那把反曲弓与箭。

他从箭袋里,小心翼翼地抽出了两支与其他箭矢截然不同的狩猎箭。

这些箭的前端,安装着由高碳钢打造的三片锋利刀翼的阔头箭。

这是他专门为猎杀大型动物,而准备的杀手锏,这个牌子他在奇尔科湖使用过,并猎杀了一头黑熊,所以品质值得信赖。

他将一支狩猎箭举到镜头前,让镜头聚焦在那闪烁着金属光泽的箭头上,“我需要让这个杀手锏,变得更锋利,更有杀伤力。”

然后从工具包里,拿出了那块双面的天然砥石,用雪水将其浸湿。

然后,他握住箭杆,将其中一片刀翼,以一个固定的角度,紧紧地贴在砥石表面,开始平稳而有力地向前推送、打磨。

“嘶——啦——”

细腻而绵长的摩擦声,在安静的庇护所内响起,与壁炉的噼啪声交织在一起。

做完这一切,他用钢丝绊线紧紧地系在阔头箭刀翼的根部,然后沿着箭杆,以螺旋状紧密地缠绕了几圈,最后在箭羽前方打上死结。

“这叫‘血槽’缠绕法。”他对着镜头,展示着那支经过改造的箭矢。

“高磅数弓射出的箭,在击中大型动物时,肌肉的收缩和挤压会让伤口迅速闭合,大大减缓失血。”

“而缠绕上这几圈坚韧的钢丝,不仅能撑开伤口防止闭合,更会在箭头深入时造成持续的撕裂,这是一种古老而致命的技巧。”

在他全神贯注地打磨完并改造完两支狩猎箭后,那条巨大的湖鳟也终于解冻到了可以处理的程度,表皮变软,但内部依然保持着坚硬的冰核。

林予安这才暂时放下手中的武器,开始处理今晚这顿补充能量的晚餐。

将鱼放在一块干净的桦树皮上,这次没有开膛破肚,而是选择了另一种更高效、更适合半冷冻状态下大型鱼类的处理方法。

“好了,伙计们,现在我要向你们展示一种不同的处理方式。”

林予安对着镜头,拿起锋利的猎刀,“这是我以前在阿拉斯加跟一位因纽特老渔夫学到的技巧,他们称之为‘贴骨片肉’。”

“在处理像这样的大型鱼类,尤其是半冷冻状态下,这种方法远比传统的开膛破肚要高效和干净。”

“在鱼体还保持一定硬度的情况下,它的肌肉组织有很好的支撑性,反而更容易下刀。”

“直接进行开膛破肚会很困难,而且容易弄得一团糟。所以,我会先将最有价值的鱼肉直接片下来。”

他的刀法精准而自信。第一刀,从鱼的胸鳍后方,垂直切下,直到刀尖触碰到坚硬的脊骨。

然后,将刀刃旋转九十度,让刀锋紧紧地贴着脊骨,开始以一种平稳而坚定的力道,从头到尾地横向片切。

“嘶——啦——”

刀锋切开半冷冻鱼肉的声音,比切新鲜鱼肉时更加沉闷,更具质感。他能清晰地感觉到刀尖沿着一根根肋骨的边缘滑过。

“关键就在这里。”

他一边操作,一边继续讲解:“刀刃要时刻感觉到骨头的存在,这样可以确保你不会浪费任何一点鱼肉。”

很快,伴随着最后一刀切断鱼皮,一整片巨大厚实、带着完整鱼皮的纯净鱼排,被他完美地从鱼身上分离了下来。鱼骨架上,只剩下薄薄的一层红肉,几乎没有任何浪费。

他用同样的方法,处理了另一面。最终得到了两片完整鱼排,而鱼头、鱼骨和整套内脏,依然完好地连在一起。

将一片鱼排皮朝下,铺在桦树皮上,然后用刀,以一个倾斜的角度,将雪白的鱼肉从鱼皮上完整地片了下来,只留下一张空空如也的鱼皮。

而剩下的那个部分,一个从鱼头到鱼尾、依然连接着所有内脏的完整骨架,则被他小心地立在庇护所的角落里,靠近壁炉,让它继续缓慢地解冻。

他指着那个如同某种史前生物骨骼标本的鱼骨架,“看,伙计们,这就是‘贴骨片肉’的另一个好处。所有的内脏都被完整地保留在了腹腔里,现在它就像一个‘天然的保鲜盒’。”

“我不需要立刻处理它们,可以等我吃完饭之后,再从容地进行下一步的‘器官摘取’和分解工作。”

敲了敲鱼头,发出了沉闷的、如同敲击石块的声响。

“听这个声音,它的核心部分还是冻得非常结实。我估计至少还需要一个小时,它才能完全解冻到可以处理的程度。而这段时间,正好足够我用来犒劳一下自己。”

林予安从那片刚刚分离下来的,富含脂肪的厚实鱼皮上,切下了几条,扔进了已经烧热的铁锅里。

鱼皮在高温下迅速卷曲,皮下残留的脂肪层开始融化,发出“滋滋”的声响。

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