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Katze作为柏林从农场到餐桌烹饪潮流的引领者,把简单的肉类菜肴和创新的素食菜肴搭配在一起。
食材只选用当季食材制作,新鲜,环保和健康是他们的主题。
餐厅的环境也很好。
坐落于十九世纪的啤酒厂内。
当夜幕降临,灯光亮起时,有一种别样的美。
只不过,刘进不太习惯。
太清淡了!
虽然食材很新鲜,肉制品制作也非常用心,但还是太清谈了。
有点过于追求原味。
让刘进想起他刚到图卢兹那年,在那家比利时餐厅吃的猪肘。
也很新鲜啊。
可真的吃不惯啊!
清水煮熟,加入一点盐巴和胡椒。
再好吃,能有多好吃?
反正,他不是很适应,只吃了一点配菜和点心,就吃不动了。
“还不如来一根红肠过瘾。”
他吐槽道。
不过,用的是话语。
张国荣一个劲的笑,并邀请刘进有空了去港岛做客。
“请你吃铜锣湾最好吃的鱼翅。”
“算了,那你还不如请我吃其记臭肠呢。”
由于苏菲·玛索也在,所以大家是用英语交谈。
哥哥的英语,有点伦敦腔,很正。
好像他曾经在那边生活过,反正很流利。
相比之下,刘进的英语更多是美式发音,虽然交流没有问题,但少了一点X格。
Maggie会法语,和苏菲·玛索交流很顺畅。
听到刘进的话,她忍不住露出了惊讶表情道:“阿摩司,你居然还知道其记臭肠?”
“不可以吗?”
“还说你没去过港岛?好多本地人都未必知道其记臭肠。”
感谢华哥!
虽然盲探真的很烂,但让刘进知道了其记臭肠。
苏菲玛索忍不住问道:“其记臭肠?那是什么?好吃吗?”
“哈哈哈,好吃到爆!”
很明显,哥哥和Maggie并不是其记臭肠的粉丝,而且看哥哥眼睛里的嫌弃,显然极为反感。
刘进笑道:“苏菲,别听他们胡说八道,HK的小吃。
怎么说呢,喜欢的会爱死,厌恶的……就像他们现在这样子,恨不得有人掉坑里。”
“Maggie,你们两个都是坏人。”
苏菲恍然,忍不住笑着说道。
而二张,则是嘿嘿直笑。
“有机会,你带我吃?”
“没问题!”
……
这顿晚饭,虽然刘进并不满意,但心情不错。
他有一种直觉。
也许,他能改变哥哥的命运!
梅姑,他无法改变。
毕竟那是实打实的癌症,二十年后也未必有真正的方法治疗。
只能说,保持心情愉快,营养均衡,锻炼身体,也许能延长……
但梅姑,好像也是心病吧。
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