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一人一碗浓浓的红茶,外加一人一个咸菜豆渣饼,就是他们的下午茶了。
咸菜豆渣饼的味道并不好,还非常咸,但工人们吃得很满足。
夏天出汗多,他们就需要吃点咸的。
喝茶吃饼的时候,他们还讨论了一晚饭:“今儿个晚上,也不知道还有没有咸鱼吃。”
“肯定有,谭少一向大方。”
“跟着谭少干活真不错!”
“是啊,谭少对我们,可关心了。”
……
他们这些帮人盖房子的工人,一般都是按天算钱的,跟着谭少干活也不例外。
谭少给的工钱,还比别人给的少。
但在谭少这里工作,还是公认的好。
一来,是跟着别人干,不一定每天都有活儿,但在谭少这里,是每天都有活儿干的。
二来,则是谭少包吃,给的饭菜还很不错,肉虽然吃不上,但他们每顿都能吃到咸鱼。
而且,虽然谭少给的日工资不多,但他们把活干好了,谭少会给奖金,他们在谭少这里,挣得真不少。
一个月下来,他们至少能拿五六元,因为包吃的缘故,这钱还全都能攒下来。
而最近,他们干活劲头比往日更大,因为谭少告诉他们,等学校盖好,优先从他们这些工人的女儿里招学生。
他们已经知道这学校是干嘛的了,这是教女子医术的学校,女子学会之后,能在乡间当个女大夫。
当女大夫啊!多好!
他们的女儿要是成了女大夫,能挣到钱,他们当父母的也沾光。
乡里乡亲送的鸡蛋不会少,身体有点不舒服,还可以找女儿帮忙看病。
他们女儿这么有本事,嫁人也好嫁,甚至可以挑挑拣拣,找个顺眼的招赘,到时候他们女儿当大夫,女婿就跟着打下手干力气活儿。
总之,大夫在乡间,那绝对可以横着走。
这些工人,有些家里有女儿,但也有些还没有女儿,或者干脆没有成亲。
而现在,那些没女儿的,都想生个女儿出来。
真要有个当大夫的女儿,他们下半辈子,就不用愁了!
这么想着,众人羡慕地看着那些个年纪比较大,家里有十多岁的女儿的工人。
吃过“下午茶”,这些工人就又去干活了。
乔平安见状,让雇来的妇人洗碗,然后给这些工人准备晚饭。
谭峥泓跟乔平安说了管账的事情之后,乔平安就去孤儿院那边看了账本,但她并没有在孤儿院那边待着。
得知已经开始盖房子,她直接来了工地这边,帮着工地管账。
这几日工人的伙食,都是她操办的,她还按照谭大盛的要求,尽量节约成本。
多节约一些钱,就能多帮助一个女生!
乔平安记下每样食物的价格,然后给工人们定菜单。
今天晚上确实有咸鱼,除了咸鱼,还有豇豆烧茄子。
那些做饭的妇人对乔平安道:“夫人你真心善!哪用得着做咸鱼和茄子?做个咸菜汤就够了。”
以前她们帮人做饭,主家往往只给一个咸菜汤下饭。
乔平安道:“干体力活的人,需要吃点荤腥。”
她给他们吃咸鱼,是因为干体力活的人需要盐分和荤腥。
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