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小厨房里所有厨具看着都比正常商用尺寸更小，也就比常见家用的略大一些。

禾嫒尺还特意往温着大骨汤的锅里看了一眼，问：“今天生意是不是还不错，汤看起来剩得不是很多，接下来还够用吗？”

没想到麦丽却告诉她：“今天生意和平时区别不大，剩下的汤够用的，今天过节我还特意多煮了些，看样子可能还会有剩。”

没错，最近湘潭虽然来了不少来寻找美食的游客，但游客们却暂时还未给麦丽带来任何影响。

也是。

大家来湘潭的目的只有一个，就是吃。

真想吃湘潭米粉，随便路边找家店子坐下就是，怎么会上外卖平点米粉吃？

也就那些不想出门的人才会这么干。

但如果不想出门，国庆就不会跑到湘潭来，还不如在家躺着舒服。

在这家自己光顾了好些天的外卖米粉店后厨里转过一圈，还没开始摄像取材，仅大致了解烹饪流程，以及外卖平台抽成的禾嫒尺有了一个新疑惑。

“……老板，你做米粉外卖能赚钱吗？”

“能啊。”麦丽理所当然地说：“只是赚得没那么多而已，毕竟我是开便利店的，卖米粉只是副业。”

麦丽手里没什么钱，赚的也不多，生活负担说起来其实算不得轻。

但她不喜欢诉苦，也不喜欢哭穷。不像某些人那样，明明赚得盆满钵满，还要到处说自己亏着钱做生意，将自己说得跟做慈善的一样。

赚了就是赚了，没赚就是没赚，进账一单算一单，一天一百是赚，一天十块也是赚。

她没趁着禾嫒尺问盈利的时候，开始诉说自己一个单身妈妈带孩子有多难多不容易。

反倒是被问起如何让外卖米粉吃起来跟堂食很像时，说个不停。

“我跟你说，这个方法不是我吹，可能附近也就只有我一家是这么做的，就是出餐之前先用出来的粉码的汁拌一下……”

“……码汁有油，可以防粘黏，你吃的时候应该也有注意到，粉是提前拌过的，有味。除此之外粉新鲜也比较重要，粉都是我当天蒸的，通常一天蒸两次。”

“为什么不一次多蒸些？因为我这是便利店嘛，下班很晚，所以外卖也可以做到很晚，粉只在早上蒸一次，放到晚上就不那么好吃了……”

比起哭穷，麦丽更愿意分享一些自己在经营粉店时发现的小诀窍。

她觉得自己能把这些诀窍研究明白还挺厉害，但平日里没人问她这些。旁人更加关注的，是她单身带娃，而不是悄悄开了家外卖米粉铺，外卖米粉能不能好吃。

这回禾嫒尺来取材，见啥都好奇，还总是一脸认真地听她讲，一下便将她的分享欲全勾了起来。

因为便利店闲，外卖也没啥订单，见禾嫒尺根本没有急着要走的意思，她便干脆直接从米粉的粉浆开始讲起，一路聊到配送的辣椒小菜和包装盒。

话匣子打开以后，她也不管自己说的东西会不会被剪进视频，反正聊了再算。

“你想怎么剪都行，我说的东西就没有不能播的。”

一下午过去，聊得高兴的麦丽把底子倒了个一干二净，等禾嫒尺离开以后，她才一拍脑袋。

“哎呀，忘记问她账号是什么了，回头我好给她点个关注点个赞啊。”

晕了，没想到聊一下午，连人家账号是啥都不知道，下次要是能碰上再问问吧。

不过估计也不是什么大网红。

毕竟她闲时也没少看美食博主的探店作品，根本没见过长这样的。

再说，人家大网红都有团队，哪有像她这样一个人拍的呀。

转头，麦丽忙起来又把这个事忘了。

直到她刷到小迟没吃饱的新作品《湘潭美食特别篇，外卖居然还能和堂食一个味？》

前面忘说了，麦丽其实是小迟没吃饱的粉丝。

小迟的贵州、广西、湘潭全系列，她都有看。

“……不是吧。”麦丽退出视频全屏，多次查看作品发布者的资料信息。

1203的禾女士，居然是你？！

……

特别篇的内容因为涉及外卖，所以和其他作品不一样，不好用容易吸引人的美食短片作为开场骗人点击。

所以这回，禾嫒尺的切入点换了，她决定先在开头试着先用话题引起共鸣。

特别篇的开场白是这样的：

“不知道大家有没有在点外卖的时候见过一些无法从名字和店铺头像判断店里卖什么的店？”

“这回我来湘潭玩的时候就碰见一家这样的店，来，截个图给你们看看，大家一起猜猜这家店是卖什么的，请把答案打到公屏上。”

“……3、2、1，现在公布答案。当当当当，没想到吧，这是一家米粉铺……”

“……再点进店里给你们看看这家店的商铺外卖内装，我放大一下商品详情页的图片给你们看，看这个图，是不是一点食欲都没有？”

“简直了，当时如果不是我想吃米粉，如果不是附近只有这家店和另外一家烧烤店提供米粉外卖，我绝对不可能在这下单……”

“但是！重点在这里！”

“我在湘潭期间，到目前录制视频为止，总共在这家店下了7次订单，这些是订单记录。”

“先声明哦，我是吃过湘潭堂食米粉的，所以这家店真有点东西，现在带你们去探。”