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第230章

刚出锅的干锅版三下锅是真的很干。

锅底基本看不见太多汁水，仿佛已经在炒制时候将味道全都入进肉里。

铁锅不过稍微再热一些，接触锅底的洋葱和各种配菜、肉、便开始发出滋滋作响的声音。

按照习惯，禾嫒尺本应像往常那样，先夹起一块看着卖相不错的食物放至镜头前面，好用它将食物的色彩记录下来才慢慢品味。

但在那之前，她先偷吃了一口猪肚。

夹猪肚的时候，还学着湖南人吃饭的样子，把锅里的辣椒碎和蒜叶一块当配菜夹起送入嘴。

然后麻利地用舌头将这三样东西整齐地叠在后槽牙上，用力一咬。

“啪”

新鲜的蒜叶、辣椒便和炒至焦黄的猪肚一起在牙齿之间碎开。

辣椒的辛辣、蒜叶的清新与酱香味十足的脆猪肚在口腔中混合，形成专属湘菜的浓烈香味。

不过这个味道也就让她爽快了一下，下一刻——

“斯哈~”

张家界的辣椒有点东西，湖南人的吃法对她来说还真不是那么容易学的。

禾嫒尺赶紧给自己灌下两口茶水平复舌尖上的辣味，见坐在对面的华蕾脸上挂着一副想笑又不太好意思笑的表情。

只好解释：“我看湖南人都是这么吃的，我就试一下。”

结果华蕾听完非说自己也要试试，半分钟后，她也加入了“斯哈”大军。

不过这部分，华蕾全用摄像头记录了下来，似乎是为了更好地体验当地风土人情。

随后，等禾嫒尺开始正式拍摄素材时，华蕾又好奇地望了过来，想看她怎么拍。

禾嫒尺注意到她俩其实在互相观察。

就像她好奇华蕾平时是怎么拍景的一样，华蕾对于她怎么拍食物这件事似乎也有些感兴趣。

还问她：“如果像你这样到处去不同的地方拍摄各地美食，需要提前做功课搜索当地美食的特点吗？”

禾嫒尺顺手用配送的小铲子将锅里的各种配菜翻炒几下，回想着自己以往的经历：“只说我自己的情况哦。一般情况下，如果我确定要去某个地方取材，确实会在出发之前提前搜索当地美食特色。”

“不过这个步骤本身并不是为了拍视频准备的，主要是想看看有没有我想吃的东西。”

说着，她放下铲子，给自己起夹一块贴在锅边，被锅烫得起泡的猪头肉放进嘴里，满足地眯了眯眼。

……

次日一早，昨晚吃过晚饭便直接回酒店趴窝的禾嫒尺不到七点便爬起来，往窗外看。

很好，雨停了。

她今天可以坐索道上天门山玩去啦！

精神百倍的禾嫒尺给华蕾发去消息后便赶紧起身洗漱。

脑子里全是上天门山的那根索道。

上天门山的索道就建在张家界的市中心，所有坐索道去景区的客人，都能直接在市中心的索道车里出发，慢慢升至天门山景区内。

据说上下站水平高低差有1277米，她馋这玩意很久了。

禾嫒尺从小就喜欢这种类型的交通工具，不管是游乐园里的小火车，还是连接各个景区的索道、缆车，她都喜欢。

也许是因为小时候玩这些东西的机会特别少。

长大之后只要能坐，她都想上。

想着等会儿马上就能坐上馋了许久的大玩具，禾嫒尺高兴地将自己收拾干净，然后溜到酒店附近菜市场旁的面店里吃面。

先填饱肚子再去玩嘛。

这家名为小熊面馆的店子是酒店前台介绍的，物价不高，整家店只卖四种东西，面、粉、馄饨，都是7元一份。

除此之外还能加个卤蛋，2元。

据说店子已经开了四十多年，店里还挂着当地颁发的美食小吃奖牌。

虽然店里卖的东西种类不多，却相当受本地客人的欢迎，尤其是中老年客人。

大清早的，店里已被附近的熟客们坐得半满，就连店门外都摆着好几张木桌子。

新到店的客人基本都得拼桌吃。

店子占了两个普通铺位，从两格铺子的新旧情况来看，估计这家店最初开张时应该只租了一格铺子，后来客人多了以后，才又在隔壁多租一格。

禾嫒尺扫码付款后，朝厨房喊一声：“老板，我要一份面！”

然后便坐在外头，看老板在里头忙。

他动作很快。

长长的扁苗条用大漏网兜着，往盛放大缸热水的锅里快速涮几下，便被直接盛到面碗里，再浇面码。

小熊面店的面码是肉哨码。