顶点小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第390章 小试身手（第2页）

陈长帆见状，笑着摇摇头，旋即夹了一筷子菜，示意其余众人也上桌吃饭。

与陈长帆等人一同上桌的，还有这翠云楼的两位大厨。

这二人的厨艺在郡城里也是颇为有名，是沈翠云花了大价钱挖来的，可陈长帆在看了二人的厨艺之后，觉得大体还行，但菜式过于陈旧，只怕对于酒楼的增色不会太多。

而他希望的是尽快把酒楼打出名气，所以今日便露了一手。

当着厨子面前秀厨艺，这可不是一般人能掌控得了的。

甚至这种事对厨子来说，就是一种当面挑衅了。

好在那两个厨子虽然颇有名气，但性情并不倨傲。

他们落座后并没有在第一时间动筷，而是有些好奇地打量着桌上的饭菜。

饭菜讲究一个“色香味俱全”，光是看菜品色泽，就能看出一二。

那两个厨子瞪大了眼睛端详，只见桌上的菜品色泽鲜艳，闻起来香气扑鼻，他们的目光逐渐变得热切。

这几道菜品光是从“色”“香”上来看，就足以诱人，足以说明陈长帆的厨艺非同凡响。

“这宫保鸡丁和鱼香肉丝我喜欢，吃起来酸甜可口！”

岳灵霏大口大口地吞吃着，两只眼睛眯成了两道月牙，显然是颇为享受。

“这鸭子看起来不错，”邓九仙舔了舔嘴唇，夹了一筷子烤得酥脆的鸭肉放进嘴里，顿觉香气四溢，满嘴流油，他熟练地掏出酒葫芦喝了一口，旋即连连点头，“这炉烧鸭真是绝了，外酥里嫩，香气扑鼻！”

一旁的岳灵霏看着眼馋，可是看到那油汪汪的鸭子肉，顿时露出犹豫之色，最终还是忍不住诱惑，小心翼翼地夹了一小块鸭肉。

她正准备放进嘴里，却听见陈长帆轻声笑道：“这烤鸭不是这么吃的，看我示范怎么吃的。”

他将鸭皮轻轻卷起，蘸上特制的酱料，再配以薄饼和葱丝，卷成精致的卷状递给岳灵霏。

岳灵霏一试，眼睛都亮了几分，这烤鸭吃起来果然口感层次丰富，忍不住赞叹：“原来如此，真是妙不可言！”

邓九仙也迫不及待地学着陈长帆的样子，卷了一块烤鸭放入口中，细细品味，顿时觉得香气四溢，层次分明，比起刚才吃起来美味多了。

沈万五也品鉴了三道菜品，眼底闪过一抹惊艳，下筷的速度不自觉地加快了几分。

两个厨子见这几人吃得起劲，眼中闪过一丝好奇，终于也是绷不住了，纷纷拿起筷子品尝。

每道菜品都品尝了一遍之后，两人相视一眼，皆是露出惊艳之色。

这些菜品看起来做法并不算复杂，食材也不算稀罕，甚至可以说是十分平常，可竟然能够烹饪出这样的味道，当真是化腐朽为神奇。

一个好的厨子，不是把珍稀的食材做成没美味，而是将普通的食材烹饪出非凡的风味，这才是真正的手艺。

这位看上去年纪不大的东家，只用简单的食材，就做出了让人心悦诚服的美味，这正是厨艺高超之处，他俩自愧不如。