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第44章 灾民（第2页）

宅院里的孩童，无疑是最开心的。

在这里，他们可以尽情的玩耍，不用担心饿肚子，也没有他们能干的活。

他们甚至觉得，这不是受灾，是上天给的奖励。

李素素跟着父亲去了一趟安置区，因为主意是李大人提出的，陛下安排李大人监督救灾一事。

去了一趟，她发现，朝廷分发下来的粮食都是粗粮。

灾民们原本是吃惯了苦，自然不会嫌弃。

甚至觉得，朝廷真好，能让他们吃饱。

要知道在家时，要节省粮食，不敢吃饱。

如今粮食都是集中管理，每顿分配，舍不得吃，也留不到开春带回家。

他们吃上了饱饭。

但是李素素觉得，民以食为天，为什么不让他们吃得好一些呢。

于是她教负责煮饭的妇人点豆腐，做豆花。

是的，朝廷拨下来的粮食，大部分是黄豆。

她们一般都是把黄豆磨成粉，做成豆饼。

或者直接煮豆。

晒得干干的黄豆，很硬，要泡上一晚，才好煮熟。

这样煮熟的豆子，对于孩子来说，是很难消化的。

往往吃进去什么样，拉出来就什么样。

很难给孩子补充到营养。

看着面黄肌瘦的孩童，她于心不忍。

于是教煮饭的妇人，把泡好的豆子磨成豆浆。

做成豆腐和豆花。

煮饭的妇人，除了做饭何裁衣，没有别的工作。

自然不会嫌弃太费时间。

若是在家中，有干不完的农活和家务，她们是不会答应做这么精细的饭食的。

在她们心中，能吃饱就行。

饭食怎么简单怎么做。

煮豆子的时候，只需要偶尔看一下火，她们可以忙别的活。

做这个豆腐和豆花，她们需要一直忙活，完全没有空余的时间忙别的事情。

之所以不拒绝，一是开口要教她们的少女，是贵人之女。

还有就是，这是一门手艺，还是极少有人会的手艺。

学会了，将来她们或许可以用这门手艺谋生。

贵人还是免费教给她们的，无须她们付出任何代价。

这跟天上掉馅饼有何区别？

哪怕将来回家，如果不是以此谋生，不是过年过节，她们不会去做这个豆腐豆花。

她们还是很用心地学。

给李素素省了不少心。

有聪明的妇人，一点就通，看过就会。

让她有种把这个妇人带回府里的冲动。

这样聪明的妇人，不应该埋没在繁重的家务农活中。

李素素很欣赏这样聪明的人，特意与之交谈。

得知她叫范娘子，家中夫君是个游手好闲的混子，夫妻育有一子一女。

家中二老都是勤快人，只是年纪大了，老来得子，把小儿子惯成了一个四肢不勤的闲汉。