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她有些不放心,便亲自看着火候,偶尔会掀开一点缝隙,通过炉内散出来的少许热气和香味,确定羊腿烤到了什么程度。
如此盯了近一个时辰,羊腿总算是做好了。
那高个儿媳妇已经急得如热锅上的蚂蚁,进进出出了看了好几次。
席上就差烤羊腿这道菜了,梅姑娘,还要多久啊?梅娘在手上垫了一块厚布,小心地把羊腿从烤炉中拎了出来。这一出炉,只听得一阵滋滋的声音,空气中立刻满是浓郁独特的香味。
“已经做好了,嫂子快让人送上去吧。”
媳妇见那羊腿金黄油亮,先不论味道,只看外形就觉得十分诱人,立刻大喜过望。她叫丫头拿了大盘子,把整个羊腿放在里面,催着人送去内院了。
今日家宴的菜总算是上齐了,要是没有梅娘救场,可就出大乱子了!
过了二门,没多远就是威远侯夫人住的寿喜堂,此刻正屋中央的八仙桌上摆满了菜,一家人团团围坐在桌旁。
只见正位上坐着一个年约四十岁左右,脸庞微黑,五官分明的男子,他的身上只穿着一件家常墨蓝色长衫,却掩不住周身的英武之气。
在他身侧是一个看起来三十七八岁,肤色白皙的秀美妇人,另一侧是两个十来岁的少年,妇人下手边则是三个从十七八岁到十岁不等的女孩。
妇人看起来有些局促,坐了一会儿便站起身,向里间说道:“母亲,要不您还是在外头吃吧,媳妇也好服侍您。
威远候夫人半靠在贵妃榻上,冲外面摆了摆手。
“我就不出去了,我在桌子上,你又要立什么规矩,你吃不好,我看着也气闷,左右是家宴,就容我这老婆子在屋里歪着,你们吃你们的,大家都落得自在。
褚霆向夫人点点头,说道:“母亲说得是,今日是家宴,咱们坐在一起吃吃饭,说说话,也就罢了。
褚温氏脸上微红,点点头应了,又叫丫鬟盛些菜,送去给威远侯夫人。
威远侯夫人在里间听见,提高声音说道:“随便捡几样吧,旁的先不说,那奶茶快给我来一壶,要热乎的!
听到老太太中气十足的声音,夫妇俩和孩子们都忍不住笑了。
褚三姑娘心急,待丫鬟倒出一壶奶茶端去里间,就赶紧执壶给褚霆和褚温氏都倒了一碗。父亲,这奶茶连祖母都喜欢喝的,您快尝尝!
褚霆点点头,端起碗喝了一口。
褚三姑娘倒的奶茶是加了冰块的,这一口冰凉爽口的奶茶入喉,褚霆不由得舒了口气。这奶茶就是用牛奶煮的茶吧,茶香浓郁,奶香十足,的确好喝。褚温氏见他喜欢,又给他倒了一碗。
世子爷既然喜欢,那就多喝些。
褚霆向她微笑着,说道:“夫人在家打理家务,
照顾一家老小,也十分辛苦,夫人也喝些。”当着孩子的面,褚温氏的脸庞越发红了。
她低低地应了一声,端起奶茶喝了起来,想要盖住脸上的红晕。
谁知一尝到奶茶,她不禁一怔。
入口香醇绵滑,清凉解暑,果然好喝。
她忍不住小口小口喝着,不知不觉将一碗奶茶都喝尽了。
她抬起头,只见几个孩子全都捧着奶茶,喝得碗都不肯放下。
褚大姑娘喝光了一碗奶茶,才恋恋不舍地放下碗。
三妹妹,这就是你上次说的那个奶茶?
褚二姑娘也连忙追问:“就是那个从西域传过来的奶茶吗?”
褚三姑娘被两个姐姐一起问,不禁有些得意。
对,就是在蒋府喝过的奶茶,我听说这奶茶可稀罕了,除了那个梅姑娘,满京城都没人会做!
两个姐姐一听,目光再次落在装了奶茶的大壶上。
这奶茶这么好喝,又没人会做,一定有很多人请那个梅姑娘去做吧?
“那是自然!”褚三姑娘不假思索地回答道,“我问过孔家和蒋家的小姐,她们说好多人家都请不来到梅姑娘呢,只能提前去约,看梅姑娘什么时候有空儿了,才能尝到她的手艺!
褚三姑娘不大出门,只听管家说梅娘开了个酒楼,她想着连蒋家孔家都请不来,那梅娘一定很忙,因此能请到梅娘来做菜,她很是得意。
她说着,又起身夹了块锅包肉给褚霆。
父亲,这锅包肉也是她做的,可好吃了!”她望着褚霆,一双眼睛亮晶晶的,父亲在外面那么累,女儿就想着,这么好吃的东西,一定要让爹爹尝尝!
褚霆看着褚三姑娘,微笑颔首。
“我知道你是个孝顺孩子,我很高兴。”
见褚霆的注意力都放在褚三姑娘身上,其他四个孩子赶紧开口。
听到幼子褚峰的话,众人忍不住笑出了声,连里间的威远候夫人都哈哈大笑了起来。见褚峰果然从怀里掏出一瓶酒来,褚霆忍俊不禁,伸手接过了酒瓶。
你这调皮捣蛋的臭小子!下不为例,记住了吗?
褚峰吐吐舌头,嘿嘿笑了。
正在气氛欢快的时候,一个丫鬟端了一个大盘子走了进来。夫人,烤羊腿来了。丫鬟报过菜名,将烤羊腿放在桌上,便退了出去。
看着眼前这色泽金黄,浓香四溢的烤羊腿,大家竟不约而同地忘了方才要说的话,一双双眼睛齐刷刷地盯着盘子。
只见盘中的烤羊腿足有一尺多长,外皮呈红褐色,上面洒满了各种调料,一滴滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,在热气的熏烤之下,各种调料的香味混合在一起,空气中弥漫着奇异浓烈的气味,香得让人口水横流。
几个丫鬟默契地上前,用小刀切下一片片羊肉,分别放在主子们的碟子中。
几个孩子同时拿起筷子,把羊肉放在口中。
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