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10、烤串下酒(第1页)

袁敏中午已经跟丈夫说好了,晚上他早点下班,到时候孩子一放学,一家人就到高团长家去吃饭。

因为要赶着回去给孩子开门,从高团长家出来,她就匆匆往回走,半路碰上了邻居严金花。自家男人是二营营长,她家男人是三营营长,两家身份地位相当,又是邻居,平时走动的较别家自然要频繁些。

严金花一见她就问:“这一下午你干啥去了,我瞅着你家门上咋挂着锁呢?”

袁敏第一反应就是找个理由搪塞过去,但话到嘴边又改了主意,“雨薇说她们家晚上要烤羊肉串,叫我们和姚大姐一家过去凑个热闹,我想着下午没事,索性就先过去帮帮忙,要不然哪能真的只带着几张嘴过去?”

“高团长家要请客?”严金花心里谨慎起来,“还请了谁家?”

“就我们两家,就是相熟的人凑在一起热闹热闹。”

“你们已经这么熟了?这也没来几天啊。”严金花忍不住嘀咕。

“熟不熟的,就看走动不走动了。照我说啊,还是姚大姐有觉悟,她总说咱们这些做军属的,都是天南海北聚起来的,能认识那就是缘分,平日里没事多走动总不是坏事。”

说罢,抬腕看了一眼手表,“哎呀,不能跟你多聊了,我们家皮猴子要回来了。”

严金花见她要走,突然一把拉住了她,笑着央求道:“妹子,高团长家还缺人帮忙不?要不一会儿我跟你一块去,看能帮上什么忙不?”

袁敏哭笑不得:“金花姐,你这说的啥话,高团长人家是请客,可不是找人帮忙。我要是招呼都不打一声就托大带你过去,那成啥了?”

两家平日里相处多了,袁敏也知道这人的毛病,虽然和善好说话,但为人处世上却有些拎不清。

乔家人刚来时,自己每次找乔雨薇聊天,话里话外都带着她,可她却是一副不冷不热的态度,觉得自己年纪大,在家属院里的资历老,没必要整天对一个小丫头赔笑脸。

可这会儿觉出差距了,就又急起来,自己若是真一时糊涂带她去,只怕高团长家的门自己也是最后一次登了。

郭克俭早一步回家,远远看见妻子跟严金花说着些什么,等人回来一问,才知道是怎么回事,忙道:“你可别犯糊涂,高团长请咱们是看在他爱人跟你的关系上,要是再牵扯上别人,人家可不一定愿意。”

“我有那么糊涂么?”袁敏白了丈夫一眼,“早就拒绝了。”

两人正说着,儿子小豆子放学回来了。

袁敏从柜里找了件干净的衣裳给他换上,“穿的干干净净,一会儿妈带你到高叔叔家吃烤羊肉串去。”

“爸爸也去吗?”

“爸爸也去。”她摸了摸儿子的小脑袋,又忍不住对丈夫感慨道:“其实金花姐的别扭我也能理解,咱家小豆子才七岁,她家二丫可都已经快十五了。”年纪都快赶上乔雨薇了。

只可惜她想岔了,有时候一个人的资历可不是按照年纪来论的。

高家小院里今晚是前所未有的热闹。探照灯一开,院子里亮如白昼,因提前计算好了位置和角度,灯光全部投进了自家院子里,并不会影响到两边的邻居。

乔雨林下午偷了懒,晚上就自告奋勇担当起了主厨的角色。脱了外套,只穿一件工字背心,马步一扎就烤起了串儿。

乔雨薇笑他要是再留两撇小胡子,再带个小帽子,摊子上就可以打起招牌了,就叫‘新疆羊肉串’。

烤炉里火候刚刚好,一把子肉串放在上面,乔雨林双手左右翻飞,灵活的很,没一会儿,肉里的油脂就被烤了出来,碳火一激,滋滋的响,肉香味瞬间飘满了小院里的各个角落,成功勾起了众人肚子里的馋虫。

“好香啊。”小豆子捧着一碗酸梅汤,边喝边皱着鼻子朝肉香味飘过来的方向使劲嗅。

乔雨薇帮忙往桌上摆餐具,闻言摸了摸他的头,“一会儿就可以吃了。”

乔雨林在这一头烤肉串,郭克俭站在旁边给他帮忙,另一头高如海和林斌也亲自上阵,烤起了各类蔬菜。

乔雨林上学时就是吃喝玩乐样样精通,烤串的手艺自不必说,其他三人虽不常进厨房,但都有带着部队野外拉练的经历,因此忙起来时并不显得手忙脚乱。

今晚的角色全都掉了个个儿,男人们一齐上阵忙活,女人们反倒闲了下来,围着桌子拉起了闲。

趁着烤串还没好,乔雨薇先从厨房里端了一个瓷盆出来,盖子一掀开,麻香味儿顿时扑面而来。

“好香啊?这是什么?”姚大姐问着拿起筷子一捞,“宽粉?”

乔雨薇点头:“这叫流汁宽粉,大家先垫垫肚子。”

众人闻言,纷纷端起了碗筷,尝了一口后,赞叹不绝。洋芋粉他们自家也常做,可这个味道吃着不似麻辣也不似酸辣,但却是另一种味道的好吃。

“以前也没有这样的吃法啊,你们是咋琢磨出来的?”姚大姐已不知是第几回问起了秘方。

乔雨薇笑道:“以前家里穷,有啥调料就搁啥调料呗。婶子你要是喜欢,改天我把配方写给你。”

小孩子在吃方面总比大人无师自通,小豆子吃一口宽粉,觉得有些辣,就喝一口酸梅汤,然后再吃一口。酸梅汤是乔雨薇自己冲配熬制的,做了满满一盆,想喝多少就喝多少。

第一把肉烤好的时候,甘政委和乔爸的一局棋也下完了,正好上桌吃饭。

乔雨林经常被家里人说正经事一件都办不成,闲事则是样样精通,正如他在烤串上的天赋,经他手烤出来的肉串,鲜香细嫩,无论是火候还是调料的搭配,都是恰到好处。

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