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“那就好,明日我帮你换药的时候再替你看看伤口。”叶箐说着,将瓷勺喂了过去。
宋钊觉得不好意思,可肚子里实在饿的难受,还是听话的吃起了东西来,一碗面片下肚,她觉得整个人都活过来了。
“谢谢主人,麻烦你了。”宋钊看向叶箐,笑着道谢。
“举手之劳,你继续休息吧。”叶箐见她没事,便拿着碗走开了。
这边的姜锦婳已经开始收拾锅碗了,叶箐要帮她一起,被姜锦婳推开了,“我来吧,你去陪着漾漾。”
“那行。”叶箐伸手拉着小家伙,在庙里走了几个来回,顺便消消食。
晚一点的时候仍旧是叶箐和姜锦婳轮流守夜,毕竟现在还是在野外,没有那么安全。
第二日一大早,叶箐拿了一把锋利的匕首就早早出门了,她没有在庙门口杀马,而是往远走了将近二十米,她找了一片空地准备杀马。
雪地上没有人路过,因此很干净,叶箐将马栓好之后,开始杀马放血,等血放的差不多了,就是将皮扒掉,光是扒皮这个过程,叶箐就花费了不少的时间。
过了一会儿,姜锦婳便起来了,见叶箐没在庙里,她带着小家伙洗漱了之后就出来找叶箐了。
小家伙远远的就看到了叶箐,她伸手指了指,“叶姐姐在那呢!”
“看到了。”姜锦婳冲小团子笑了笑,而后领着小家伙往前走,等走近了,姜锦婳也是吓了一跳,叶箐居然把马匹杀了。
她赶忙问道:“你怎么把马匹杀了,咱们之后不是还要用到吗?”
叶箐冲姜锦婳眨了眨眼睛,“不是咱们用的那匹,是别的马,反正咱们一时半会儿还不走,我就打算杀一匹马,把马肉保存起来慢慢吃。”
姜锦婳刚想问能保存的住马肉吗?她又把张开的嘴闭住了,她做不到,但是叶箐是可以的,毕竟之前的叶箐也在路上拿出过新鲜的猪肉。
“那,行吧,我帮你一起。”说着,姜锦婳视线又看向小家伙,“漾漾,你是想在外面玩,还是回庙里?”
“在外面,我要在外面玩雪!”小家伙立马道,而后就撒了欢的在叶箐她们周围玩了起来。
姜锦婳点了点头,“行吧,不过注意安全,别摔倒了。”
“好欧。”小家伙嘴上立马应道。
姜锦婳则是把自己防身用的匕首拿了出来,这还是叶箐给她的,她从来没用过,现在正好用来扒皮。
有了姜锦婳帮忙,整体的进度还是快了不少,不过叶箐和姜锦婳这也是被赶鸭子上架的,她们俩之前没干过这个,因此做起来有些吃力。
若是熟悉流程的屠夫,人家应该能完整的把皮剥下来,但是叶箐和姜锦婳都不行,两人割几下,一块皮就被割掉了,不过总算是花了一个时辰时间将所有的皮全都割掉了。
姜锦婳看着面前的马一个头两个大,她蹙眉看向叶箐,“接下来怎么弄啊?”
叶箐其实也不知道怎么弄,不过她杀过鸡,觉得分解马匹和分解一只鸡区别应该也不大,便开口道:“先把内脏取出来吧,能吃的留下,不能吃的丢掉。”
姜锦婳见叶箐面不改色的说着这些,以为叶箐心里有数,她便放心了,“那你来吧,我在旁边帮你。”
“好啊。”叶箐说着,便动起了手来,只不过马匹比鸡大很多,也难处理的多,叶箐先把不要的内脏丢弃,而后直接将剔下来的肉收到了空间里,她现在甚至都懒得背着姜锦婳了。
姜锦婳也只当做没看见,继续看着叶箐切肉。
身上的肉处理好了,叶箐又把斧子拿了出来,她尽量将骨头砍成小块,这样吃的时候方便拿取。
这一忙,叶箐直接忙到了未时下午两点,叶箐的肚子咕噜咕噜的叫个不停,小家伙也是一样,站在一边肚子时不时的叫几声。
叶箐站起来缓了一下,又看了看地上的马肉,她开口道:“锦婳,你先拿一块马肉回去煮吧,记得往里面放些烈酒去腥,我收拾好这里就回去。”
说着,她又看向了小团子,“饿了吧?”
小家伙点了点头,捏了捏自己瘪瘪的肚皮,“饿了。”
“和你姐姐先回去,饭一会儿就好。”
“好欧。”小团子开开心心的跟着自家姐姐回了庙里。
叶箐则是把她还要的骨头和内脏全都放到了空间里保存,雪上只剩了已经冻住的马血还有马的皮毛,以及不要的内脏。
叶箐直起身体活动了一下,她又跑到一处干净的地方,捧了一大把的雪洗手,一连搓洗了好几遍,手上这才没有了腥味。
她把匕首也用雪清洗干净,叶箐这才回了庙里。
姜锦婳这会儿已经将马肉炖上了,她抬眸看向叶箐,问道:“那咱们吃什么饭?”
叶箐想了想,开口道:“肉夹馍,我来烙饼。”
说着,叶箐就干劲十足的把面拿了过来,她又从看空间里拿了一口铁锅出来,这是之前在临州的时候,她在那些大户人家的家里顺走的,只不过都是圆锅,没有叶箐想要的平底锅,但也能将就着用。
小家伙饿的在原地蹦蹦跳跳的,一会儿去看姜锦婳,一会儿又去看看叶箐在做什么。
叶箐将面和好,醒了一会儿,而后就将面团分成巴掌大小的圆饼,将铁锅烧热,锅底下入少量的油,而后将面饼放到里面煎,不一会儿一个又一个的面饼就好了。
而姜锦婳那边的马肉也煮好了,她将马肉捞到了盆子里,“就直接用你这个面饼,就着马肉吃吗?”
叶箐冲她笑了笑,又拿出来一个新的菜板开口道:“帮我把肉切一下,还有葱,也切一下,切得越碎越好。”
姜锦婳不理解叶箐要做什么,不过还是听话的照做,她将马肉切成一堆放好,而后又将葱切成一堆放好,等她做完这些的时候叶箐那边的面饼也基本马上烤好了,她一共做了九个面饼。
叶箐将面饼的中间用刀切开,而后道:“把肉和葱花夹到面饼里面去,然后再淋上一勺汤汁,这样好吃。”
说着叶箐就行动了起来,她给姜锦婳打了个样,把第一个肉夹馍递给了小团子,“小心烫,慢点吃。”
“好欧。”小家伙觉得这种吃法新奇,一大口咬下去,肉的汤汁和葱段的鲜香一起涌入口中,小家伙开心的蹦了起来。
“好吃!真好吃。”一边说,小家伙又一连咬了两大口。
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