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“那按老帅你这样说,这川渝冰火魔厨还真是个自成一派的天才?”
帅小剑迟疑了片刻,摇了摇头。
“不好说,路子太怪,还看不出来...”
就在此时,曾淮君却发现一直站着不动的杨艳斌有了动作。
只见他快速将原本的料汁倒掉,然后从一旁拿过了材料,飞速放入锅中,只不过,这次熬制的却和之前的配方有区别。
随着火焰升起,杨艳斌将盖子盖上,然后守在旁边闭上了眼睛。
正在试吃第二种酱汁的夏鸣看到杨艳斌这个模样,眉头微微皱了皱。
一旁的光头伙夫擦了下口水,然后开口。
“他这是在从你汤的香味中,分辨他酱汁的香味吗?”
夏鸣摇摇头。
“恐怕不是...果然没那么简单啊”
“?”
就在光头伙夫疑惑之际,对面的杨艳斌忽然睁开眼,猛的一下揭开了锅盖,一股热气翻腾的朝着他袭去,他鼻子微微一动,接着露出一个喜悦的表情。
“晓冬,这个成了!”
一旁的陈晓冬听闻也是凑了过来,然后尝了一点。
“咦,口味变了,但层次更多了,香味...”
“我知道你闻不到香味,刚才我已经帮你试过了,香味是对的!”
陈晓冬眉头一挑,然后看向一旁的锅。
“你没有试味,一锅成型的?”
看着点头的杨艳斌,陈晓冬笑了出来。
“可以啊,鼻子被封闭了就自己在脑中模拟,然后一锅成型,用出锅的味道短暂的压制对面的香味,最终达到想要的效果。”
“你这家伙,之前藏...!”
杨艳斌两手一摊。
“也不能这么说吧,好歹前面也失败了几次,有点经验累积的。”
“至于你这个藏...我不信你没有,行了,问题解决了,我来熬其余的酱汁,你赶快去准备摆盘。”
...
看到对面杨艳斌的表现,夏鸣也是揉了揉鼻子。
利用自己品尝过的味道,在脑中模拟组合,然后剔除弱点,改良味道,这件事听起来轻松,但做起来一点也不简单。
更关键的是,他还是在用了更换了配料的状态下没有任何增补,一锅成型。
如果没有运气成分的话,那夏鸣只能说这家伙之前包“放水”了。
“既然这样,这锅汤也可以开始下一步了,对了,伙夫,你这个辣的酱料调的不错,加油,还有最后一个!”
听着这话,光头伙夫也是一笑。
“好的,我马上开始做,对了,队长,我这早饭吃的早,中午还饿着,要不...”
夏鸣顺着光头伙夫目光看向锅里,然后直接摆了摆手。
“饿了吃水果,或者找研究生拿点猪排吃,这汤你不能喝。”
“真的太香了,我就喝一口...”
看着面前的光头伙夫,夏鸣再次拒绝。
“我说了不让你喝自然有对应的理由,想赢就听指挥。”
“如果真要喝,那也得等你把酱汁全调完以后再喝,这样,我到时候给你留一碗。”
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