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第113章 干锅兔（第1页）

第113章干锅兔

◎外层炒干了水分，香香的干干的，最中心还保留着肉汁。◎

“两位娘子真的这么说？”勤暄公主手边还捧着百年食肆买回来的馄饨，晶莹透明的皮儿透出隐隐的粉红色，一只只累在清亮的鸡汤中，光是看一眼，就能想到它的鲜美。而刚才品尝的滋味，如想象的一样。

嬷嬷将盛满辣椒油的小碟子放下：“是的，两位娘子主动提出分月付这个法子，三分的利也是两人提出来的。”

勤暄公主含笑点点头：“果然是我没瞧错，这等事还需回禀作甚，明日就让他们去签契书。”

嬷嬷应下：“好，我这就去跟他们说。公主，这辣椒油虽然香，可你脾胃还弱，上次就逞强吃了一回酸辣粉，倒是闹了半宿肚子。御医也道，若是要用，您还得少用些。”

“我知道。”勤暄公主一边说着，一边直接倒了半碟子。鲜亮的红色漂在鸡汤表面，缓缓流动着，仿佛一幅鲜活的画一般，让人一见就开心得紧。

嬷嬷瞧见勤暄公主脸上的笑意，面上也松了口气：公主自打从东都归来，心思渐重，身子也越发不好。这段时日见到两位娘子后，倒是有了转圜。她一时心里真是百感交集，既是欣慰，又不知到底期不期待两个娘子真就是故人之后。

次日，日已西斜。

走出官衙后，许郎君笑着冲三人一揖礼：“娘子们，祝你们生意兴隆。”

“借许郎君吉言。”徐桃三人笑着回了一礼。

“那我便告辞了！”许郎君说着，快步上了马车。

看着马车离开的背影，付洛瑶从徐桃手中拿过那张赁契，看了又看，笑个不停：“咱们，这就有了自己的铺子了？”

三个名字并排写在上面，还有三个鲜红的手指印。谢菱也凑上来看，想去抚摸却又不敢，脸上露出笑意，眼圈却一红：“真是我们的铺子？”

徐桃一左一右牵起两人的手，三只红彤彤的大拇指合在一起：“对，属于我们的铺子。这下，咱们可以先在自己铺子前继续摆摊，一边装修，待到弄好，咱们就搬进去！”

“好！咱们这就去量尺寸！”付洛瑶兴致勃勃。

徐桃笑着摇头：“不，今天有更重要的事情！”

“什么？”

徐桃莞尔一笑，故意清了清嗓子，严肃了脸：“咱们特意停了一天摊子，就为了签契书。如今如偿所愿，又不用赶回去摆摊，这么好的机会，怎么能不庆祝呢！”

付洛瑶和谢菱还眼巴巴等她说出一二三，听了这话，都扑哧一笑：“很是！今日可要邀上云娘雨娘她们，大家一起痛痛快快热闹一番。”

门缝透出明亮的黄色灯光，拉成了一根温暖的长线。而门里，又传来一阵欢笑声：“来来来，主菜上了，开饭啦！”

上次的烤鱼架又放了上来，这回里面并不是烤鱼，而是一大份干锅，炒得色泽红亮，表面还撒了一层白芝麻，一阵阵香味扑鼻而来，让人鼻尖痒痒，手和嘴也痒痒。众人的筷子不约而同直奔里面的肉块。

肉块本就剁成小块，且又过了油，越发显得小颗。众人咬了一口，外层炒干了水分，香香的干干的，最中心还保留着肉汁。这肉不似鸡肉那般柴，也没有鸭鹅那般腥，更不是排骨那种油润，不肥不油腻，又弹牙又厚实，这是什么肉呢？

徐桃给人小手短的赵芳苓夹了两块肉，笑道：“这是，兔子肉。”

“兔子肉？”舒兰又吃了一块，笑道，“以往走镖的时候吃过烤兔子，倒是没有这般好吃。”

陈如笑道：“这怎么能比，那时候，能烤熟再撒上一点儿盐就不错了。”

“烤兔？”徐桃笑道，“这可巧了，最后一道菜，正是这烤兔。我去瞧瞧！”

“我帮你！”云娘立刻起身，“我就说之前闻到一股安息茴香的味儿，以为是自己忙懵了产生的幻觉，原来竟是真的！”

片刻，两人抬着一只大盆转回，盆上还盖了个盖子。一进屋，云娘就跺跺脚：“好冷，方才出去忘记穿大衣裳了。”说完立刻打了个喷嚏。

颜雨霏忙拉着她走到火炉边，又给她盛了一碗鸡汤，逼着她赶紧喝。云娘正想说没事，又打了个喷嚏，不敢再说话，老老实实地喝了汤，又从善如流地披上外裳，全身都烤得暖和了，才又去桌边。

徐桃早已将烤肉拆开了。徐桃烤了两种，一种是五香味的，一种是麻辣的。兔肉表皮已经烤成了红色沾着调料，撕开后里面仍是微黄的色泽，油汁缓缓溢出。众人夹起撕成条的兔肉，放入嘴里，首先都啧啧感叹了一声。

说是麻辣，其实也只有一点儿花椒和一点儿辣椒油，陈如笑道：“这滋味足，好痛快！”

云娘钟情于五香味：“这个更好吃，安息茴香，还是徐娘子用得最好。那玉食的炙肉，总觉得有些怪。”