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“奶汤!”
“清汤!”
谢菱和付洛瑶同时喊了出来。谢菱一脸郑重:“他们何曾见过熬得像牛奶的汤,奶汤光是色泽便赢了!”
付洛瑶伸出一根手指摇了摇:“正所谓大道至简,能让汤融合了万般滋味却做到清水的模样,那境界岂不比奶汤更高?”
“奶汤更醇!”
“清汤更鲜!”
徐桃抬手止住了差点儿吵起来的两人:“汤我已经有了想法。至于这两个,往后咱们可以在店里做一个汤的比试,就如同米面的比试一样,让客人们来选,到底哪个更好。”
见两人消停了下来,徐桃这才问起了下一道:“那热菜呢?”
“辣的!”这下,两人异口同声。
两人齐齐顿了一下,听清对方的回答后,又齐齐笑了起来:“这可是咱们的招牌,不管是麻婆豆腐还是水煮肉片,哪样拿出去,都是响当当的。”
这就又好了。徐桃摇摇头,下意识开口:“那,做什么辣菜呢?”
“麻婆豆腐!”
“水煮肉片!”
……徐桃笔一顿:我怎么就想不开多问了那么一句呢?她正在摇头,听见扑哧一声轻笑。她抬头,对上对面舒兰的笑眼。
见徐桃看过来,舒兰笑道:“看着你们的模样,我就觉得心里好开心。再想到到时候每道菜我也能帮着尝尝味,我就更高兴了。”
两人停下了争吵,也笑了起来:“还是阿桃做决定吧。”
徐桃手指轻敲脸颊:“我要再想想,不若先决定点心吧。舒兰可有什么想法?”
舒兰嘿嘿一笑:“我觉得烤红薯就很好吃了。”
“不行,烤红薯太普通了。”方才说大道至简的付洛瑶也持反对意见,“之前那个凌云糕饼不错,只是那个需要许多人来帮着打蛋,这么多人,着实太难。”
谢菱也蹙起了眉:“奶茶?”
“许多邦国也会喝奶茶,虽然许多是咸味,但不算是新东西。”徐桃忽然道,“有了!我想到了!”
晌午的时候,徐桃她们总算是定下了单子。回来的时候,她发现斜对面的厨间里面也有人影闪动,但是没看清模样。她明明记得尹娘子是占据了对面的那间,自己旁边的那间是青鸟楼,那间没人才对。莫非,是光禄寺有人在试新菜吗?
这个念头只是在徐桃心里闪过一遍,便被送过来的餐吸引住了。徐桃难得吃一回现成,更别说这可是朝廷官员们吃的公厅厨。味道嘛,她只能说,精神意义大于实际意义。
刚用完饭,谢寺卿便亲自来了一趟,让徐桃她们下午将这些菜做一遍。徐桃笑道:“其他倒是可以,唯独这道汤时间不够,今日做准备,也要明日才能开做。”
谢寺卿听了这话,倒是有些好奇:“那便照你的安排来吧。其他菜,给你们一个时辰,可够?”
徐桃大概算了算时间:“应当够了。”
“好,给你们两刻钟挑菜。一个时辰两刻钟后,我过来品尝。”谢寺卿负手离开。
徐桃拿起菜篮:“阿洛生火烧水,其他人,跟我一道去拿菜吧。”
一个时辰过后,谢寺卿踱步进来,一眼便瞧见徐桃刚放下的菜。微微颤动的大肘子,红亮亮的酱汁缓缓滑下,滴答落在盘中,溅起几星。谢寺卿不由咽了一口唾沫:“我先尝这个!”
作者有话说:
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