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所以荤也好,素也好,都是两人自己点的。
十四阿哥听了,很是心动,道:“九嫂拟的菜单,可差不了,咱们也尝尝……”
舒舒早已经到堂屋,吩咐了小棠一回。
她是见识过十三阿哥、十四阿哥饭量的。
正是半大小子,吃穷老子的时候。
现下就那几道佐粥小菜,够干什么的?
她就吩咐小棠去准备几道快手菜。
等到十三阿哥与十四阿哥喝完一碗豆粥,又有新菜上来。
一份红焖酥肉,一份酥鱼,一份蒸干肠,一份水蒸蛋,
还热了红豆馒头与金银小花卷。
酥肉是现成的,做个红焖口就好。
水蒸蛋不是宫里常见的那种加了葱花、花椒、盐调味的鸡蛋羹,而是另外一种吃法。
蒸蛋里什么调料都不放,上面放了炒熟的肉沫,咸淡味都在肉沫中。
这是后世广式蒸蛋的做法。
一大海碗蒸蛋,用了八个鸡蛋。
十三阿哥与十四阿哥吃的干干净净。
十四阿哥意犹未尽,撂下了筷子后,就跟舒舒央求道:“九嫂,这个蒸鸡蛋好吃,回头能不能让四所膳房的人过来学学?”
十三阿哥听了,也跟着望过来。
舒舒心里谢天谢地,脸上的笑容也十分真挚:“当然行了,只管来……”
十四阿哥又指着那酥鱼道:“这个也好吃,好做么?”
这个酥鱼,有些后世罐头鱼的意思。
是先炸再调味装坛子的。
吃的时候拿出来加热就行了。
舒舒点头道:“倒是不难做,就是现在外头河水上冻了,鲜鱼少,要等到明年开河了……”
“那这个……”
十四阿哥道脸上带了讨好:“嫂子能不能匀给我们些?这个就粥就馒头都好吃。”
舒舒笑着点头道:“都给你们预备下了,各色小菜干菜什么的,等到你们搬过来,就打发人送过去。”
十四阿哥欢喜的点点头。
九阿哥不大乐意,这要给东西是给,被人讨要是要。
他瞥了十四阿哥一眼,觉得不懂事,道:“大晚上的,你们下学了,不回兆祥所,来这边做什么?”
十四阿哥咧着嘴笑了:“当然是告诉九哥好消息,今天弟弟打发人去钦天监看日子了,腊八前就明天是好日子,明儿我们就搬家了!”
九阿哥听了,不算意外,可还是皱眉。
“不是还要修缮膳房么?这两日功夫能修好么?”
十四阿哥笑着说道:“没事没事,到时候弟弟先来您这蹭两天呗,灶台让他们慢慢修……”
九阿哥觉得,十四阿哥就是冲着这个来了。
想着他方才掏荷包的大方劲儿,自己嫌弃归嫌弃,也别说嘴了。
九阿哥就没有说旁的,只提醒着:“屋子里也要仔细看看烘干没烘干,要是潮的话,你们就去三所对付几天,不能睡湿屋子。”
十四阿哥道:“九哥放心吧,就是刷墙,都过去好几天了,肯定都妥妥当当的……”
*
一万一千四,八月总字数33.6万
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