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第343章 竹笋饭(第1页)

在祖宅转悠了一圈,徐清风他们便回家了。

跟在身后的团子,在老宅里炫完了自助餐竹子,中途又到华老家的菜园子吃菜。

可谓是走到哪吃到哪。

徐清风几人...

“我算是明白华老刚才说的,这熊猫饭量大...”韩如梦感慨道。

这真的,就没见它停下来,除了走路,都在干饭。

徐清风想起后世那个段子,大熊猫永不为奴,除非包吃包住。

也就是国家饭,经得起它们造。

换做是一个家庭,被这样吃,还不得吃穷啊。

“看到大熊猫炫竹笋,我都想吃竹笋饭了。”

徐清风询问他们中午想不想吃竹笋饭。

这一句话,倒是把众人给问蒙了。

“啥是竹笋饭?”

“是啊,我只吃过竹笋炒肉...还没有吃过竹笋饭呢。”

“好吃吗?”

“那个...我有点想吃,只要是姐夫你烧的。”

众说纷纭。

最后,大家伙还是想要尝试一下的。

无他,只是对于徐清风厨艺的认可。

这几天徐清风的厨艺毋庸置疑,征服了他们。

不过小柚子还是有些不太理解,啥是竹笋饭?

于是缠着徐清风询问起来:“清风哥哥,我吃过蛋炒饭,只是把鸡蛋和饭放在一起炒...难不成,竹笋饭就是把竹笋和米饭混到一起,然后炒吗?”

徐清风哭笑不得,他告诉小柚子,二者还是有区别的。

蛋炒饭比较简单,竹笋饭要稍微复杂一些。

但是吧,某种意义上,也可以是小柚子说的那样。

“其实呢,竹笋饭也可以说是,由竹笋和米饭混合在一起,烹饪而成,这两者都是必不可少,且占据主导地位的。”徐清风开口道:“但是呢,也不仅仅只是竹笋+米饭,还有很多的配菜。”

八十年代,其实咱们国家的美食是倒退的。

因为大部分家里都很穷,只能制作一些简单的食物来吃。

想要变着花样烹饪,基本上不存在的。

哪里像几十年后,美食遍地开花,八大菜系,各大地方菜系,都融汇在一起,共同交织成国人饭桌上的饕餮盛宴。

竹笋饭也是后世的一种网红做法。

发明人是谁徐清风不知道,但吃过一次之后,徐清风便惊为天人。

今天大家也是托了团子的福了,不然的话,徐清风肯定是不会想到这道由竹笋烹饪而成的美味佳肴的。

家里的竹笋,都被熊猫给吃完了,于是徐清风又去菜市场上买了一些回来。

让徐清风惊喜的是,他居然还看到有卖竹荪的,竹荪可是好东西,他当即也买了下来。

一并带回去。

竹笋饭,也是可以放各种各样的食材的。

这点跟昨天吃的酸菜鱼差不多。

把这些食材全部都拿到了家里。

徐清风告诉了沈奶奶,中午不用烧饭,等会吃竹笋饭。

因为只是烧一个简单的竹笋饭,所以都不用去隔壁,直接在自己家便可以搞定了。

“竹笋饭?我好像也会一些。”沈奶奶开口道。

徐清风微微一笑,他想烧的竹笋饭,跟沈奶奶会的那个,可能不太一样。

华夏美食,源远流长,传承了数千年。

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