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8、土豆炖肉(第2页)

羽接住程安刨下来的土豆,嗯?好像这些土豆长得差不多,也不知道是安有心还是无意的。

程安挑完土豆,回头看石盆里已经有不少了,他这才收爪,指挥着羽:“嗯嗯,差不多了。要把它们洗干净削皮哦,再切成块!”

羽叹气:“好的,祭司大人。”

这小狼崽长得快,现在已经能够吃炖的比较软烂的肉和土豆了,羽估摸着再过几天,程安也就不乐意再喝肉汤。随之而来的就是程安对饮食的要求日渐提升。

这可难到羽了。

毕竟他们兽人的肠胃天生比亚兽人好很多,在外打猎时直接咬死猎物喝它们的血、生吃它们的肉也是常有的事。

生食对兽人来说并不难以下咽,所以大部分兽人对于烹饪手法都比较不在意,不在意意味着不精通。更何况兽人大陆的烹饪花样本就很单调,连调料也少,仅仅限于加盐煮加盐烤等。

羽有些担心程安以后会不会因为挑剔食物的味道而饿死。

“切好了。”

程安不知道羽心底里的担忧,他还沉浸在吃美食的幻想中,他乐滋滋伸头看一眼土豆块,然后指挥羽把肉也给切块,肥肉瘦肉要分开切。然后石锅里不加水,先把肥肉放进去煸一煸。

石锅导热有些慢,好一会儿肥肉才煸出油脂,散发着油脂特有的香味。

程安的肚子早就饿的咕咕叫,不过为了美味,他可以等!

听着石锅里滋啦滋啦的油花,程安感觉自己的肚子饿的更加快了。

他忍不住扒拉羽想看看锅里的情况。

羽干脆把程安单手抱起来,一手慢慢的搅拌锅里的肥油。

透明的脂肪从白嫩的肥肉里析出来,也就积了浅浅一层,肉也煎的金黄。

“可以下瘦肉了!炒一炒等瘦肉面上也有点焦然后就可以加水和土豆块一起煮了!”程安咽下口水,指挥羽做接下来的步骤。

羽应声而动。

程安有些着急,石锅的导热速度实在是太慢了。他忍不住围着火堆转圈圈,希望石锅能快点开,里面的食物能快点熟。

羽拿着树枝,从火烬里扒拉出来一个烤土豆,“要不要先吃点垫垫肚子?石锅里的食物还要煮上一会儿。”

程安有些不太情愿的挪过去,现在多吃一口烤土豆,等下就要少吃一口肉!不过不吃不行了,再不吃他感觉自己就要饿晕过去了。

羽一挑眉,掰开这个“烤土豆”,热气腾腾的香气就散发出来。

程安鼻子嗅嗅,是烤红薯的味道!

他三步并两步跑到羽身边,尽管程安坐的端庄,一副矜持的模样,可不停晃动的尾巴还是暴露了他此时的心绪。

羽眼底里满是笑意,“吃不吃?”

“吃!”程安飞速点头。

羽把烤得焦黑的红薯皮剥掉,吹冷了喂到程安嘴边。

程安也顾不得别的,就着羽的手吃起来。

“嗯嗯!好哧(吃)!以前真萌(怎么)没有看到锅(过)这种土豆?泥(你)从哪里边(变)出来的?”程安嘴里塞满了烤红薯,说话都有些含糊不清的。

“这个啊?就是和那些土豆一样,在河边那片地里挖的。不过亚兽人们貌似都比较喜欢这种土豆,我就没挖,这个是草婆送过来的。草婆说你应该也会喜欢,所以我就拿了几个过来。看来不止是亚兽人喜欢,小崽子也是一样喜欢的。”羽打趣道。

“好吃!明年我们也多挖些红……这种土豆回来吧。”程安吃完最后一口烤红薯,抬头对羽说着。

“好。”羽摸摸程安的头。

吃了红薯垫肚子,等待炖肉熟的时间也不算难熬了。

羽搅动着石锅里的汤,觉得这比他以往煮过的肉汤都还要香上许多,不知道是不是错觉。

羽往石锅里撒了点儿磨碎的海盐,然后给程安盛了满满一碗炖肉,再添上几块程安从一堆土豆、山药、芋头里亲自挑出来的真土豆。

考虑到程安现在在长牙齿,羽还特意又捞出一块大骨头放一旁晾着,等程安吃完碗里的炖肉后可以啃着骨头玩儿。

热气腾腾的土豆炖肉放在程安面前,程安食欲大开,顾不得烫,直接低头就叼起一块肉,但奈何他舌头太嫩,一块肉在嘴里又重新炒了一遍都不愿意吐出来等肉凉一凉。

羽看了觉得心头好笑,嘱咐道:“慢些吃,这一大碗都是你的,没人跟你抢。”

实际上给程安盛肉的时候,羽也是替程安吹了吹,没有刚出锅那么烫,但是有只小狼崽子太着急了。

嘱咐完程安,羽才从石锅里给自己盛肉。

今天的土豆炖肉和以往的不一样,几乎是第一口肉进入嘴里,顶级狩猎者的舌头就敏锐的分辨出来,今天的汤比以往的要好喝的多。

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