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第 44 章（第3页）

昨天蒻头豆腐不好卖，咸鸭子也卖得不见好，陈氏有些焉儿，昨日回来就不曾做新的蒻头豆腐。

因着除却送人的和自吃了的，也还剩下得十斤的模样，哪敢再做新的出来。

四月里的天气还算不得极热，把剩下的蒻头豆腐放进熟人家的水井里头冷藏着，才不至教它变味不鲜了。

康和便把剩下的十斤蒻头豆腐给带去城里卖。

陈三芳今儿没一道，昨儿夜里头落了雨，她要趁着泥土吸了水，把茄瓜秧给栽了。

范爹手里的活儿也重，怕忙不过来。

陈三芳也是想去的，奈何瓜秧早间栽最好，可去城里买卖，也得早间就去才行，下午散了集，采买的人便更少了。

康和见此，便交待了她新的活儿。

“娘午些时候空了，做蒻头豆腐多几道工序，多费上些神，将蒻头豆腐冷前做成蒻头粉丝。”

陈三芳不得其解，她倒是见过康和先前做蕨粉和葛粉。

两个丫头连带着她，一屋子的人帮着忙也弄了两三日，她脑子里可还清清儿的记着那磨人做法。

“咋要这样做？”

“天儿见热了，人都还吃些散口的菜。大伙儿买了蒻头豆腐都爱炖来吃，咱换着花样，把蒻头做成粉丝，好教人似拌豆腐似的，也做拌粉吃，指不得人肯买些。”

康和道:“再试试看，若还是不成，也便罢了，就不折腾还是卖豆腐块儿，若有些成效，便是咱赚。”

陈三芳闻言觉着有道理，左右上午忙完了地头的活儿也没甚要紧事，干这活儿是为着赚钱使，那不比闲散着要强麽。

“好，娘依你的咧。唤生珍儿巧儿俩丫头帮俺打下手，咱不做多的，少做些出来先试一试，也不算费功夫。”

康和应了一声，交待罢了，就跟范景一同上了城里。

至了县城，先去了邹夫郎的铺子里头，将八斤足量的蜂蜜与他查验，结得了两贯四百个钱。

算上昨儿个的一贯五百个钱，不枉几番奔波，挣得了三贯九百个钱。

不想结账的时候，邹夫郎大气的添了一百个钱，同他们凑了个整:“下回再有好蜜，先同我这处送了来。”

邹夫郎见这些蜜属实不差，听得康和在山里头有蜂箱，还想着后头的生意。

康和自是乐得常来常往，道:“冬前当还能收得回蜜，届时弄好了便先与夫郎拿来瞧个好坏，不论是要不要，也先过夫郎的眼。”

收人实在太多，康和送了五双咸鸭子和两方蒻头豆腐与邹夫郎。

他昨日见得这是个讲究人，未必看得上他们这点儿土货。

但是人瞧得上是一回事，他们做不做又是一回事了。

“把这十个

咸鸭子拿去后灶上煮了罢，分与伙计吃个闲嘴儿。”（ｂｕｄｕｘｓ）?（）

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“蒻头豆腐也添做今儿的伙食里。”

伙计倒是乐得老板郎大方，欢喜的应了下来。

“这小郎倒也有心，是讲些情谊会来事儿的。”

“夫郎这样爽利照顾他们的生意，他们自也当孝敬着夫郎些。”

伙计说罢了，依老板郎的去灶上将咸鸭子煮了，分与店里的人打个牙祭。

不想咸鸭子剥开，戳破了皮，内流流出金黄的油水，伙计赶忙一口咬进嘴里，那滋味竟是意外的咸香。

店里的伙计都觉好吃，连问是在哪处买的。

那得了老板郎吩咐的伙计便余下两只咸鸭子与楼上的邹夫郎送去，说味道好，也教老板郎尝个鲜。

拨着算盘的邹夫郎应了一声，教搁在那儿便是。

他忙罢了，瞧着碟儿里的咸鸭子，正是有些饿了，便取了一枚来垫个口。

家里头也吃咸鸭子，这吃食不分贵贱人家，只他更爱水巷子那间铺儿里卖的咸鸭子。

他吃得讲究，先在咸鸭子的顶端敲碎壳，开出个小口来，再用小银匙挖着吃。

且他还不爱外头蛋白那一层，独喜咸黄的滋味，将将是送了些进口，已是滋味万千。

他一口气将两只咸鸭子连着蛋白都吃了个干净。

想是问伙计灶上的都吃了，又不好张口，转吩咐人去寻那卖蜂蜜的两口子，教再去买二十枚回来。