顶点小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第6章（第1页）

董倩刚炖好了汤，外面就传来了说话的声音。

“掌柜的，今儿这炖的什么仙品呐？”

秦浩手里不慌不忙到拨动算盘。

“不知，是我那儿媳在厨房钻研新汤品呐，不知做了几份，若是少的话，不卖的，我们留着自家吃。”

董倩在厨房里听着，差点笑了出来。

自己公爹也是个精明的，竟然一下子就把客人的胃口给吊了起来。

东西不多，这样每天都会有客人抱着想吃冬瓜蛊的念头来浩瀚酒楼里用饭。

温水炖青蛙才会叫人猝不及防。

董倩透过厨房的窗户看向大堂里的公爹，心里油然而生一股钦佩。

她端着一盏开了盖子的冬瓜蛊，穿过堂厅走到秦浩前面。

“爹，尝尝这冬瓜蛊滋味如何。”

秦浩从善如流接过筷子，还没下勺呢，手就被一个家伙抓住了。

秦瀚可怜的看着娘子和爹：“不给阿瀚吃么？”

秦浩无奈，只得让了勺子，自己又拿了一个。

“这道菜的精髓就在于以冬瓜为蛊，炖煮过程中，一滴水也未流失，冬瓜滋味融入肉里，肉的荤香又融进了冬瓜里，两种不同的滋味相互协调。”

董倩在一旁细细讲解。

一边的客人们吞着口水看这一家三口手里的勺子，口水都到了嘴边上了。

秦瀚只管低头喝汤，勺子快的残影都看不见。

秦浩就文雅多了，一勺喝下去细细品尝，末了惊叹的看着董倩。

儿媳真的变了许多，不仅是品性，还有做菜的功底。

前几日就是个厨艺出众的小娘子，如今再看，倒像是经验丰富的厨道大家了。

“此汤味道实在是太好了！”他不由感叹。

浑然不知浩瀚酒楼现在已经连个让人下脚的地方都没有了。

“掌柜的，多少钱一份？我们都快馋死了。”

“是啊是啊，口水都流了一地。”

董倩带着歉意笑了笑，“今天只是试做，因此只做了十五份，这汤做起来极为麻烦，因此今日是不能再做了。”

“那明日呢？明日可做？”一个站在后面的客人听闻今日不做后，立即询问明天做不做。

“这......其中一样材料比较难得，因此做不做得看有无那样材料了。”董倩想了个由头，定下了冬瓜蛊不同寻常之处，谁能知道那是鸡汤和没人愿意吃的猪肚一起炖出来的呢？

整块的猪肚被她她都切成了小块，炖制过程中早已融化在了汤里，根本无法察觉。

就算别人能用冬瓜当锅以此法炖汤，也无法复刻猪肚鸡汤独特的味道。

客人们大失所望，然后又盯上了后厨的十五份冬瓜蛊。

“秦掌柜的，我可是浩瀚酒楼的常客......”

“我同你一条街道上的，你必须给我留一份，多少钱都行......”

最后，一份冬瓜蛊定价一两银子卖出，最后一份卖出时候，天已经黑了。

全盐城都知道了，浩瀚酒楼里那个董厨娘，自己研究出了一种别样的汤羹，竟然是用冬瓜做锅，滋味绝美。

醉仙楼的炖肉也比不过。

程如画听见消息后，手里的刀柄落下，雕刻了一半的作品被刀切开了。

她重重拍在桌上，眼眸似燃起了火一样。

湘妃竹能被她改掉，莽草能被她躲过，就连这次的降价打击，她都能想出新的菜品逆袭翻身。