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第23章 当面制盐（第1页）

朕？

柴揆一下就乐了，“我说大舅哥，你这次也没喝酒啊，怎么还说胡话呢？你是入戏太深出不来了？”

赵祯也忘了今天就带了张怀一个太监出来，气氛是颇为尴尬。

可也不能任由这货就这么胡闹下去啊！

宸园可是他生母的故居别院，他还指着在这儿睹物思人呢！

架锅生火，把这儿当成了什么地方！

成何体统？

赵祯把脸一耷拉，不悦地说道：“你到底要干什么？！看清了这是什么地方吗？！”

“啥？你这也没什么特别的啊？还能是皇宫不成？”

或许是连他自己也觉得有些过分，柴揆喃喃道：“确实有些不妥，好歹也是在屋里……”

他想了想，从地上捡起一块灰白色的晶体，对着赵祯说道：“这样好了，咱们去院子里吧。”

“我也不卖关子了，你看看这是什么？”

“这个？”

“这是盐！是没有提纯过的盐，说是毒盐也不为过，人是不能吃这玩意儿的。”

“你拿这个做什么？”

“如果说我能把这种盐提纯你信不信？是提纯出细盐，不是粗盐哦！”

痴人说梦啊！

赵祯是不信的，北宋制盐以煎盐为主，海盐晾晒为辅。

除了一些天然纯净的湖盐，制出来的大都是一些含杂质较多的粗盐。

不仅杂质多，产量低，价格上还很贵，因此一些本就贫穷的家庭，吃不起盐只能去买私盐。

由于盐是必需品，如此一来更加助长了贩卖私盐的嚣张气焰。

贩私盐的越来越多，国家的盐铁税相应就会减少。

可以说，制盐是个关系民生和经济的国家大事！

你还别说，赵祯虽然对他的说法嗤之以鼻，但内心深处还是有点小期待的。

……

一干人等来到庭院，柴揆像赶鸭子似的轰着俩狗腿子干活儿。

“快点快点，放水，烧火！”

“加盐！”

随着水温的升高，盐块逐渐消失在水中。

盐水卤水在锅中翻滚，混合着柴火腾起浓烟。

赵祯捂住口鼻，不由得后退两步。

“你们两个没用的东西！”柴揆突然骂了一句，“在家里是这么做的吗？再去找一口锅来！”

招财起身，忙不迭向后厨跑去。

“你抓点紧啊！这么多人等着呢！”临走柴揆还不忘踹他一脚。

“嘿嘿，不好意思，你看他们就是欠管教。”柴揆不好意思的说道。

赵祯则是回之以白眼。

招财很快拎着大锅回来，进宝这边也是把火烧的旺旺的。

眼看着一锅盐卤咕嘟咕嘟冒泡，撤柴起锅，二人在另一口锅上蒙上纱布，把盐水一股脑都倒了进去。

接着按照以往的做法，往里面加入预先准备好的草木灰，充分搅拌后，又换纱布，倒入先前的锅里。

几次之后，盐水的黄绿色褪去，但是还有点发白。

“这样就行了？”赵祯问道。

“当然不能，你就瞧好吧！”

柴揆吩咐二人将敲碎的活性炭用纱布包好放进锅里。

张怀看着锅里的盐水慢慢变色，心里也是忍不住赞叹。