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擂台之上。
郑载熙将腌制好的牛肉片一片一片地摆放在烤架上,肉片接触到烤架的瞬间,发出“滋滋”的声响,同时冒出缕缕青烟。
紧接着不停地翻动着肉片,双手如同幻影般迅速,确保每一面都能烤得恰到好处。
他的眼神始终紧盯着烤架上的牛肉,那专注的神情仿佛能洞察到牛肉内部每一丝细微的变化。
随着时间的推移,牛肉的颜色逐渐变得金黄,表面开始微微焦脆,散发出让人无法抗拒的香气。
那一片片牛肉仿佛被镀上了一层迷人的金色光辉,边缘处微微卷曲,呈现出诱人的焦糖色,每一片都堪称完美。
当郑载熙看准时机,迅速将烤好的牛肉片取出,摆放在精致的盘子里时,这寒式烤牛肉简直就是一件艺术品。
肉片上还泛着点点油光,闪烁着诱人的色泽,配菜的搭配更是锦上添花,彰显出他对色彩和构图的敏锐感知。
观众们隔空都迫不及待的想要品尝,幻想着当牛肉放入口中的那一刻,首先感受到的是那酥脆的外皮,轻轻一咬,发出“咔嚓”的声响。
接着是鲜嫩多汁的内里,牛肉的纹理在舌尖展开,细腻而富有弹性。
秘制酱料的味道完美地融入到每一丝肉纤维中,带来丰富而浓郁的口感。
咸香中带着微微的甜味,香料的独特香气在口中层层绽放,让人仿佛置身于美食的天堂。
网络直播间里更是热闹非凡。
“这厨艺简直神了,每一个步骤都堪称完美!”
“不愧是木奉厨神,这技术已经达到了巅峰境界!”
“这一局有希望了!”
“唐言能够抵抗吗?”
郑载熙看准时机,迅速将烤好的牛肉片取出,摆放在精致的盘子里。
然后,他用新鲜的蔬菜和水果精心装饰,让这道菜不仅美味,而且极具观赏性。
当他将寒式烤牛肉呈现在众人面前时,整个场地都响起了热烈的掌声和欢呼声。
这道菜色香味俱全,每一个细节都处理得完美无缺,充分展现了木奉厨神郑载熙无人能及的高超厨艺。
只不过,只有他自己的心中却依旧忐忑不安,不知道这道倾注了他全部心血的寒式烤牛肉能否战胜唐言的作品。
...........
按照惯例,令人心弦紧绷的品尝打分环节终于拉开帷幕。
由于之前唐言那一道堪称完美级厨艺的【九转大肠】给众人留下了太过深刻的印象。
几个评委对于木奉厨神郑载熙的寒式烤牛肉不自觉地就少了几分期待。
毕竟,珠玉在前,想要超越实在太难。
当评委们拿起餐具,夹起那一片片精心烤制的寒式烤牛肉放入口中时,他们的表情瞬间发生了戏剧性的变化。
一位资深的评委,起初神色平静,只是带着例行公事般的态度将牛肉送入口中。
然而,就在牛肉触碰到舌尖的那一刹那,他的眼睛猛地睁大,瞳孔中满是震惊。
他下意识地停止了咀嚼,仿佛时间在这一刻静止,只为让他能更专注地感受那奇妙的滋味。
随后,他不由自主地发出了一声惊叹:
“这...........这味道!”
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