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等所有房间都收拾干净,又去准备洗苹果。还拿出一直没舍得买的塑料果盘,装满瓜子。瓜子上面还有水果糖和奶糖。
另一个果盘里是几个红香蕉苹果。这个苹果是她们村里自己的果树上结出来的果实。
又香又面又甜,小孩子们都喜欢吃这样的面苹果。
穆淑云一直会过日子,才不舍得买果盘这样的奢侈品。农村人都是拿碗,瓷缸子,或者旧纸盒子,来盛瓜子。
苹果都是用盘子装的。这俩个果盘还是孔秀芳买年货的时候,专门买了给背回来的。
家里今天来客人,所以娘俩一早起来早早吃过饭,就收拾起来。
忙的差不多了,穆淑云去厨房检查食材。前几天在镇上买了许多肉菜,熟食,都放在冰箱里。
天冷,穆淑云想把肉放在屋外的冰池子里,不想开冰箱了,怕费电。
孔秀芳没同意,还是让她把冰箱打开了。说买来还没用过,开开试试效果怎么样?
质量应该没问题,都是定亲的时候,在乙成百货大楼买的家电。
就这几天买的肉菜比较多,才舍得开冰箱。要不是孔秀芳在家,穆淑云可不舍得。
但是还是做了一个冰池子。就是在井的旁边用砖垒了一个长1米宽1米的水泥池子。
下面还往下挖了一米,又铺上了一层砖头。用水泥打底,把四周都抹平。
等晾干了,又买了两米厚雨布放进池子里,沿池子四周铺平捋好。
从井里打几桶水倒进池子里,过一夜,就能冻成冰块了。
第二天在把冰块用凿子凿成碎冰,把需要冻的东西放进碎冰最下面,这样就可以了。
村里人有很多人家都是这样做的冰池子。
买的起买不起冰箱是一回事,就是手里有点钱,也想着攒起来,等需要的时候在用。
农村人一分钱也要花在刀刃上,才不舍得买这家奢侈品。
多少代的村民都是做冰池子过来的。还有一些人连冰池子都不舍得花钱做,直接放屋外,用一个大盆子装好东西,再拿一个大竹筐扣在上面,防止被野猫,黄鼠狼,给糟蹋了。
穆淑云拿了几个熟食硬菜。猪耳朵,猪大肠,猪头肉。
又把一只鸡剁成块。一半炖土豆,一半做成炒辣子鸡。还拿了几块排骨,做成排骨粉皮炖蘑菇。
这就六个菜了,再来四个素菜,十个菜十全十美。
准备好了食材,穆淑云回到客厅,等着客人到来。
她准备食材的时候,孔秀芳把早饭热了热,孔祥耀和孔通明都吃了早饭。
现在孔通明去上班了,孔祥耀没有出门去朋友家玩。今天四姐夫要来,他待在家里等着看看四姐夫到底长什么样子。
去年他一直在外面,四姐订婚的时候他没在家,今天就留在家里陪客人吃饭了。
云丫把小姨夫夸了一遍又一遍,孔祥耀就更好奇了,到底有多好看,能被这个混世小魔王夸成一朵花。
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