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第51章

过去中午的饭店，店铺里人不多，刘明一个人在后厨就能忙活地过来。

而在跟后厨挨着的小房间里，程以时看着对面穿着时髦连衣裙的女人确实有些意兴阑珊。

女人啜泣着，一边哭一边说着她婆婆的恶。

程以时面无表情地听着，一边喝茶一边想着该如何改进茶饮。

直到女人结束了埋怨，擦了擦眼泪，对她说：“表姐，你说我婆婆这样的人是不是对我太狠了。毛庆能不能升团职，又不是我一言半语能左右的，她逼迫我有什么意思。”

“李白露，那你特地找过来跟我说这个又有什么目的。”程以时丝毫不掩饰她的不悦，皱着眉头说，“我记得五年前你们跟我二伯那一家串通一气坑走老店房契的时候，我就跟你们说过了，这辈子我跟你们再无瓜葛，路上再见到也是陌生人。怎么？这么快就把那些话忘记了？”

李白露没想到她一开口就这么直接，愣了一下。

“没别的事，我去忙了。”程以时站起来，对她说，“你最好去找个招待所待着，别在这里耽误我店铺营业。”

“表姐。”李白露又喊了一声。

程以时对她态度一般，径直叫来了春生：“送她出去。”

春生人高马大，又一副生人勿近的模样，他一开口，即便是做惯了娇娇弱弱死皮赖脸的李白露也不敢再说些什么，仓皇拎着布袋走了。

她人一走，程以时觉得空气都清新了一些。

刘明是个没心眼的，见她空了下来，又拿着梨来找她探讨小t?吊梨汤的事情。

小吊梨汤是老北城一道传统的汤品，也是深秋初冬之际具备滋补功能的一道甜品。最基本的配方需要用到银耳、梨子，话梅和枸杞等食材。梨子中具备多种营养元素，寒冷之际食用，具有生津止咳，化痰平喘的功效。

在制作这道汤品的食材中，话梅也可以用红枣来替换，不过考虑到红枣的价格，程以时最后还是选用了话梅。

而之所以刘明会对这道汤品推崇的原因，其实也很简单。

他所在的大队种得有梨树，每年都会产大量的梨。但是其他村子也同样有种梨树的，每年生产的梨很多，但是道路不通畅。水果贩子来收一趟给的价格不低，但是刨除点成本，实际上村民们收入得并不高。

因此，刘明钻研这道梨汤的想法就是能不能把村子的一部分梨送到小火炉。

程以时清楚他的想法，翻了一下中午客人们的账单后，也知道他这个想法是可行的。

只不过还存在一个问题，梨子摘下来以后容易放坏，小火炉即便是有冰柜也放不下那么多梨。

刘明面对这个问题，倒是显得很淡定，他说：“村里有几个地窖，里面温度低，梨子摘下来放里面存十来天应该是没有问题的。”

他这样一说，储存的问题也迎刃而解。

程以时也没有再拒绝的道理，思索一番，对他说：“这样…”

晚饭的时候，客人们来得比中午的时候要更多一些。

新上的“蜂蜜柠檬茶”和“小吊梨汤”受欢迎程度很高，几乎成为了桌桌必点的东西。小吊梨汤最先售罄，售罄后程以时直接让小何去门口的黑板上在小吊梨汤的后面贴上了“售完”的标签。

客人们的心理就属于越得不到什么越想试试什么。

见此，纷纷起哄，询问小何“小吊梨汤”什么时候会补货。

小何刚得了程以时的交代，说起话来也是一套一套的：“小吊梨汤以后每日限量一百份，售罄就没有了，得等第二天。”

客人们听此，纷纷吆喝着第二天一定过来的口号。

刘明听着外面客人的起哄声，忍不住给能掐会算的程以时竖起一个大拇指。

程以时正在研究新的汤底和菜品，见他这样，柔声说：“这就是经济学应用到实际生活的表现。”

刘明不明觉历。

小吊梨汤售罄后，客人们担心“蜂蜜柠檬茶”也售罄，一时纷纷下单。

小何接着如雪花一般的单子，忍不住劝阻客人：“小吊梨汤分量很大，不必要再额外点一份蜂蜜柠檬茶。”

客人们已经习惯了小火炉与其他餐馆不同的“劝菜”一事，忙不迭地吃着涮锅里热辣辣的菜，含含糊糊地说：“没事，我等下带回家，放家里慢慢喝。”

有熟悉这位客人的人出言调侃：“小何，方老板什么都没有，就钱多一些，你就别劝他了。再说，别说是他，要不是害怕我老婆子查账，就连我都想再买一份咱们小火炉的茶饮回家喝了。”

方正点点头，表示认同。

小何闻言，无奈点头，碎碎说：“蜂蜜柠檬茶还有一大罐的，应该一时半会是喝不光的。”

谁知道，话落惊起客人一大片。

“什么！蜂蜜柠檬茶才一大罐，这才能撑几天！”

“蜂蜜柠檬茶我本来明天才想尝的，现在知道就一大罐，那赶紧给我上一壶。”

“我也加一份！”

小何：“……”

他转头去看春生，眸中露出一丝奇怪与不解。

春生把菜放下，走过来拍拍他的肩膀，对他说：“习惯就好！”

所以，莫名其妙。

刘明忙过一个高峰期后刚准备歇一下手臂，结果还没等他喝口水的功夫。

传菜的窗口前摆满了一沓要“蜂蜜柠檬茶”的单子。