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大家先开始串钱,一贯贯钱摆在桌上,为了好算账,先是一千文为一贯串着,等一条条钱摆起来。
汤显灵翻开账本,“今早,梅干菜肉锅盔备货三百个,富裕了三个不算。”进他们口了,主要是这边角料做的,产品不稳定,包的馅多,自家吃。
五文钱一个,这就是一千五百文。
“红豆沙一百个,四文钱一个,这就是四百文。”
汤显灵继续:“肉松面包二百个,五文钱一个,一贯钱。”
“算下来就是两贯九百文。”
“鸡蛋灌饼六文一个,早上我没数,忙起来昏头,不过揉面有大概数,能有个五十个,三百文。”
于是一早上的朝食,先不刨去本,总共是三两二百文钱。
继续算暮食。暮食算均帐,有人在店里吃,有人打包带回家,有人不要米饭,就按二十文一个算,差不多卖了七十份,这就是一千四百文。
“三两二加一两四等于四点六,四两六百文。”汤显灵估算大概。
蒋芸听得半懂半不懂,指着桌上散铜板,最后跟五哥儿说的钱数比对了下,还多了九十六文钱。
大差不差。
“每日四点六,乘以五天,这就是二十三两,我这周采买成本全都算下来是个九点五两银子。”
“一周净落下十三点五两,差不多。”
蒋芸听明白了,刨去本还有十三两五百钱呢,这还差不多吗?
“娘,还有咱们三个人工、耗材,不能我们三个白打工,我得给咱们分零花钱!五天一结帐,大家拿了钱爱买什么买什么,放心,我把大头钱都攒下来,年底交商铺税钱、人头税钱。”汤显灵心里拉了下账本,就按一周存十两算。
一个月存四十两,一年就是四百八十两。
!!!!
好多啊。
当然了,不能这么简单
算法,还有锅碗瓢盆损坏补添,人活世上,人情往来,吃喝嚼头,还有消遣娱乐,置办衣裳,要是有人生病,这些也得花钱等等。
还有咋可能月月生意不断,有时候好了坏了,还有过年歇业,这么一算,起码一年能攒下二三百两来。
好牛啊。
他把这话说开。
蒋芸镇住了,“这、这般多吗?”
“你爹干了一辈子,攒下了五百多两银子……”
汤父走的也是‘优惠’路线,羊肉本身贵,羊汤馎饦带着羊肉,一碗十三文,扣出炭火羊肉面粉等成本,汤显灵预估一碗能赚个四五文钱。
汤显灵还未说话,蒋芸恍惚回过神,又说:“不过你爹在时,咱家孩子多,养的人多,要是以后五哥儿你有娃娃了,也得给娃娃攒上一笔钱。”
“……”汤显灵。
皇甫铁牛笑了下。
汤显灵害臊,看他回去怎么肘击铁牛!
“娘,家里人多孩子多,但是你和姐姐们干活不拿钱,没有你们,铺子里他请人手也得一大笔,你别把大花销揽自己和姐姐头上,我三个姐姐嫁人家里给陪了多少银子?即便是多给,那也是姐姐们干了这么些年活,该得的。”
蒋芸:“你大姐嫁人早,陪嫁就置了布,添了二两银子。”
“二姐也一样。”
“三姐嫁的远,我不放心,偷偷贴补了一两。”
汤家给孩子们花销真不多。蒋芸也在想,钱花哪了,要说置办一下衣裳,大姐穿不下的改一改给二姐穿,轮到了三姐,衣裳都洗烂了,就给三姐置办新衣,三姐旧衣五哥儿穿。
……
汤显灵和铁牛在烛灯下打‘眉眼官司’,一边收拾钱。
‘我娘说生娃娃你是不是笑了’!
‘没没没’。
‘我都看见你笑了’!
‘我笑你可爱’。
汤显灵:……
行吧。
‘官司’打完了,钱也捋顺,该收起来了。汤显灵打哈欠,喊娘早早睡,又说:“不行,我得再洗一把手,你也要洗,钱脏兮兮的。”
“好。”皇甫铁牛同显灵抱着钱去后院打水了。
铜钱上沾着油,还是洗一洗手,好抱着显灵。
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