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油饼本来就是熟的，不需要在锅里停留太久的时间。

在秦夏宣布这道菜可以出锅后，虞九阙抬手蹭了一下鼻尖上的薄汗。

手边摆上了他的大碗和一只碟子，将饼丝盛入，变成满当当的两堆。

在虞九阙把炒饼端去堂屋后，秦夏又快速打了个汤，不然单吃炒饼怕是会有点噎。

汤是蘑菇汤，他特地往里倒了一点胡椒粉，最后撒了一把葱花碎。

做起来很快，没过多久，两人就已经面对面坐在了饭桌两侧。

“好香。”

虞九阙面对美味的食物时，总会有无比诚实的反应。

这一点配上他面前高耸的“炒饼山”，在此令秦夏想到了一些前世偶尔刷到的吃播。

他不确定那些主播里有几个是真实的“大胃王”，但虞九阙一定是真的。

而且自从之前停了难喝的汤药，他的胃口又变得更好了。

这个点吃完晚食后，睡前往往还要来点小零食。

秦夏给他备了不少小点心、芝麻丸一类的，加的糖都很少，能垫垫肚子，好消化，也不至于撑到。

几筷子炒饼丝，一大口蘑菇汤。

炒饼里的蔬菜还保留着恰到好处的爽脆，这一点在秦夏的指导下，纵然是虞九阙这个初学者也没有失手。

唯一的缺憾就是肉丝有一点老。

炒饼的口感更是虞九阙从前没有尝过的。

这是一道菜，也是一道主食。

油饼变了个模样混进炒菜里，多了菜汤的浸润后反而像是在吃一种新的东西。

在秦夏的余光下，虞九阙果然没吃几口，就开始专注地连着挑拣起炒饼丝和肉丝吃。

秦夏笑了笑，想到自己小时候也有这样的习惯。

小孩子都一样，爱吃肉和主食，不爱吃青菜。

当然总体来说，无论他还是虞九阙，都已经是不会挑食的成年人了。

盘子和大海碗最后都干干净净，连一块葱花都不剩。

桌下的大福也早就吃完了给它准备的蔬菜丝，溜出去自己找乐子。

后院传来母鸡的咯咯叫，八成是遭了它的“祸害”。

按照规矩，做饭的人不刷碗，秦夏主动接过碗筷，示意虞九阙先去后院管教一下嚣张的大鹅。

哪知两人还真误会了大福。

“我过去以后发现大福离鸡窝还很远，上去一看，原来是母鸡又下了蛋。”

虞九阙说话间亮出掌心里的一枚蛋。

这两只买来的母鸡很是争气，最近天气变暖后，几乎每天都会下蛋，从不缺席。

两只母鸡，一天两个蛋，每天拿来当早食正好。

“咱们还□□雏么？我问了郑嫂子，说现下已经能买到了。”

秦夏手握丝瓜瓤刷碗，摇了摇头。

“不买了，等食肆开起来，你我怕是也没工夫看顾。”

何况食肆那边必定也要大量采买鸡蛋，就算在家里养，其实也省不下多少钱，何必为了几个铜板耗费心力。

但两人商量一通，都一致认为春雏虽可以不养，但趁着开张前的这几日，还是要尽快将提前育好的菜苗在后院种起来。

而后依旧是数日的忙碌。

木匠铺子交付了剩余的桌椅，柜台上养了一缸小小的金鱼，雅间的门外悬上便于贵客呼叫店小二的金色铜铃……

以及几丛翠竹和造型尚可的假山移栽到事先选定好的位置，下面的地面还铺了一层从河边摸来的鹅卵石。

食肆被各种细节充实起来，逐渐变成秦夏指着图纸同虞九阙描绘过的样子。

它乍看之下与县城的大多数食肆没有什么太大的区别，可若细细观察，就会发现每一个角落都倾注了心血。

后院的常驻客除了邱家兄妹，还多了一只刚断奶没多久的狼青犬。

狗贩信誓旦旦地保证这只狗子日后会长成威风凛凛的模样，保管能咬破几个小毛贼的屁股，但现下眼前的幼犬还只会四脚朝天的睡觉，能咬破的大概只有成年人的裤脚。

转眼已是二月二，龙抬头。

宜开市、动土，阳气生发，斗指正东。

秦家后院湿润的泥土下正立着一排排刚移栽不久，随风轻荡的稚嫩菜苗。

而鹤林街的一隅，一串足够响亮的鞭炮声过后，秦记食肆正式开张。

第044章午间套餐

开业当天，二人的亲朋都不约而同地送来了贺礼。