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很多人不像兴奕铭那般乐意尝试新事物，而前朝与本朝风气迥异，本朝上到达官贵人，下到平民百姓，喝的都是清茶。

在他们心目中，加牛乳的茶要么是茶寮中茶博士炫技的花样，不堪一喝，要么就是专属于北方蛮族的口味，腥膻粗陋。

秦夏思索再三，做出一个决定。

“咱们拿出来一些，赠给食客们试饮。”

虞九阙和柳豆子听了，都赞成这个方法。

最早他们摊子上推出新的吃食，都是用试吃打开的销路。

没道理换成奶茶，这条路子就行不通了。

“只是要用什么做试饮的容器？”

吃食可以用竹签穿起，拿着就能吃，可奶茶定然要用个东西盛放才可。

他们准备了竹杯，却没有刷洗后反复利用的条件。

还是柳豆子灵光一闪。

“小夏哥，嫂夫郎，你们觉得用五行糕的模子成不成？”

五行糕的模子？

秦夏顺着柳豆子指的方向看过去，蓦地一笑。

“还是豆子机灵，你我怎么忘了这个？”

五行糕的模子正好是一个个现成的小碗，而且五行糕都是虞九阙托着碗底，小心脱模后直接卖出的，都是干净的，现下已经空出了四十个左右，完全可以直接拿来用。

加之个头不大，倒两口奶茶就满了，正适合给人拿去尝个味道。

秦夏相信只要喝过奶茶的人，十个人里总要有一两个买的。

这两罐奶茶虽用的是好茶叶，乃是出产自宁州的红茶，可用量并不大，平摊一下，两罐里能卖出一罐就足以回本，除此之外每多卖一杯，便是小赚。

为了保温，他们没有事先盛出来，而是只要有人路过，或是购买别的吃食，便顺嘴招呼一句。

尤其当来人是女子、哥儿或是带了孩子的家庭时，语气更为热切。

“新上热奶茶可要尝尝？试饮不要钱，好喝您再买。”

事实证明，很少人能面对“不要钱”三字而不心动。

“当真不要钱？是什么味道？”

三个结伴出游的小娘子在食摊前驻足，看得出她们都是出身普通人家，却也为这一晚努力装扮过。

在灯光的照耀下，面颊上的胭脂透出好看的光泽，看向食摊的目光则是闪烁着向往之色。

她们都未曾成亲出嫁，平日里大都在家里帮着分担家事，加上家境平平，少有能有这等攥着零花出来游玩的机会。

就算是出来了，也十分宝贝兜里的一小串铜板，不敢轻易挥霍。

“不要钱，我给您几位盛一份。”

虞九阙揭开陶罐，将沽酒用的竹勺沉入其中，填满了四个小碗。

“这是用红茶、牛乳与糖一起熬制的饮子，味道香甜，喝过就知道了。”

站在最右侧的青衫娘子率先接过第一杯，她柳眉微蹙，先举到鼻子前嗅了嗅。

“确实有茶味，也有奶香。”

另外两人也都将信将疑地端起了小碗，像小动物似的闻了两下，才敢小口去喝。

很快她们三人的看法就达成了一致——这个奶茶，好喝！

问过之后得知五文钱可以买一竹杯，竹杯还能带走，听起来并不贵，这三个小姐妹遂各自数了五个铜板买了一杯，端在手里开开心心地走了。

赠送试饮的办法确实不错，奶茶很快以这样的方式卖出去了十几杯。

按照时辰来算，夜愈发深了。

但前后街市仍亮着绰绰灯火，恍如人间不夜天。

虞九阙清点了一下剩下的食材。

“还剩两笼屉五行糕、八份拇指生煎、不到二十个鸡架，元宵也尚余十几份……”他把这些记在心里后，问柳豆子道：“柳兄弟你呢？”

柳豆子扫了一眼存货，答道：“我这边还剩一板豆腐，鸡汤豆腐串……大约还有三分之一。”

说罢笑道：“今晚生意是真的好。”

他可是带了足足三板豆腐来，第一次卖得这么快！

三人都累得不轻，趁着这会儿人流没有先前那么旺了，便交替着在杌子上坐下歇一歇腿脚。

秦夏隔着布兜摸了摸虞九阙的手炉，总觉得热度不够，替他重新拨了拨。

炭火上原本即将寂灭的火星重新燃起，虞九阙也往秦夏的怀里递了递，让他也暖一暖手。

“我用不着。”

秦夏笑着快速牵了一下小哥儿的手，后者发觉秦夏的掌心和自带火炉一样，热而干燥。

他情不自禁地蜷起手指，任由秦夏的十指将自己的手背包裹。

在他看来，可比手炉温暖多了。