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第223章 苹果代表平安（第1页）

依然是调料堆砌。

重油大火，而且还放了很多辣椒。

“妈，这蝲蛄以后就这么烧，肯定好吃。”徐清风告诉何春花。

何春花...

这么多调料，乖乖，要是不好吃那才怪呢。

“以后还是你烧吧，如果换做是我的话，我肯定会心疼死。”何春花彻底息了学烧这两道菜的打算。

他们这一辈人，把勤俭节约是刻在骨子里的。

徐清风微微一笑，也不勉强。

蝲蛄和河蚌都是只有特殊的季节才有的，一年也吃不了几次。

但是每年这个时候，都会想要吃上那么几次。

烧完了蝲蛄外，徐清风又多烧了两个小炒菜。

东北除了炖菜外，也是有各种小炒的。

其实做法跟南方地区的小炒也差不多。

就是夏天的时候常见，而冬天的时候，基本上都是炖菜。

原因自然是因为冬天气候寒冷，炒菜还没端上桌就已经冷了，没法吃。

不过夏天的时候，徐清风还是比较喜欢吃各类小炒。

无他，吃惯了炖菜，想要换换口味。

家里吃饭的人多，食材还是有很多备用的。

徐清风挑选了几种，又切了一些肉，放在里面。

不一会，何春花又端上了几道小炒家常菜。

什么香干肉丝，清炒榛蘑，还有炒白菜。

看上去让人便有食欲。

一共五个菜，加上中午吃剩下的那些菜，热了一下，摆满了整张桌子。

“可以开饭了。”徐清风开口道：‘等久了吧。’

众人全部都点头。

“哈哈，我刚才都去看了会电视，不然哪里等得住。”徐和平开口道。

只有借电视，转移一下视线了。

虽然家里的人多，但晚餐的数量和质量，都是上乘。

李老和厂长，两个糙老爷们，在这里吃习惯了，也不愿意在家里烧饭了，只需要每天饭点过来蹭个饭，省时省力省心。

对徐清风他们来说，也就是添两双筷子罢了。

看到丰盛的晚餐，很快，众人便忍不住，大快朵颐了起来。

徐清风给李老，还有他老丈人，爹，哥，倒了一杯猴儿酒。

“这酒不是香江那边好卖吗？怎么还开来吃。”李老对徐清风说道。

虽然吧，他们也喜欢吃，但在他看来，还是先要紧着卖才是。

徐清风的看法则跟李老相反。

赚钱是为了啥？

不就是为了让自己过的好，吃的好。

要是因为要拿去卖钱，自个便不能喝了，那不是本末倒置了吗？

酒过三巡，大家也都吃饱喝足了。

河蚌和蝲蛄，已经见底。

剩下的一些，是给他们喝酒的人留着的。

徐清风他们还没有吃饭呢。

等会用来下饭。

李秋雨询问徐清风，这蝲蛄和河蚌，为啥会这么好吃。

这个问题嘛，徐清风觉得，有好几点的原因。

河蚌和蝲蛄，都是属于河鲜，而且是野生的，烹饪的时候，甚至不需要放味精，便已经很鲜美了。

其次，便是吃的少了。